Gå til innhold

Middag på julaften😊


Anbefalte innlegg

Skrevet

Spiser and, for det er jeg vokst opp med. Vanvittig godt! - selvom jeg med glede spiser både ribbe og pinnekjøtt. Det er bare and som er prikken over i'en i jul...

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Torsk ❤️

Anonymkode: 243d3...bac

Skrevet (endret)

Pinnekjøtt,  og jeg vil ha det røkt. Med mandelpoteter nederst der andre har pinner. Og kålrabistappe til. Mannen vil også ha dampemør til, så det får han. Og jeg vil ha clausthaler. Og hoffdessert. 

Endret av amandine
Skrevet
3 minutter siden, amandine skrev:

Pinnekjøtt,  og jeg vil ha det røkt. Med mandelpoteter nederst der andre har pinner. Og kålrabistappe til. Mannen vil også ha dampemør til, så det får han. Og jeg vil ha clausthaler. Og hoffdessert. 

Hva er dampesmør?

Skrevet

Så flinke og omtenksomme verter mange av dere er :)

Anonymkode: d8e43...ce7

Skrevet
Akkurat nå, Anonym bruker skrev:

Så flinke og omtenksomme verter mange av dere er :)

Anonymkode: d8e43...ce7

Hmm, havnet  visst i feil tråd :D

Anonymkode: d8e43...ce7

Skrevet
9 minutter siden, Eris skrev:

Hva er dampesmør?

Mørpølse finst som spekemat og som dampepølser.

Skrevet

Røykt pinnekjøtt med poteter og kålrotstappe. 

Ribbe er godt, men hører til på førstedag. 

Skrevet
20 minutter siden, ☆☆☆ skrev:

Mørpølse finst som spekemat og som dampepølser.

Vigramør, Longvamør, Holemør, you name it. Er ikkje jul utan grisemør!

Anonymkode: 9bb6e...84e

Skrevet

Vokst opp med ribbe fra nabogården, etter at jeg begynte med min egen julaften er det ribbe fra en gård i området, med mengder av tilbehør. Alltid multekrem til dessert, med multer fra enten hardangervidda eller finnmarksvidda. Jeg foretrekker østlandske multer noe ALLE jeg sier det til synes er merkelig. 

Skrevet

Pinnekjøtt og det må være fra Idseø (Norges beste slakter) de i pakker fra rema er ikke det samme.

Anonymkode: 31ab9...84c

Skrevet

Det må være ribbe, medisterkaker, pølse (jeg kan styre meg, men andre vil ha), surkål, rødkål, gulrøtter, rosenkål, svisker, fett og saus. Også melne poteter, selvsagt, som kan krøstes i sausen. Til dessert er det fruktsalat med krem, karamellpudding, riskrem og rød saus og multekrem. Noe for enhver smak :D. Ettersom familien vokste, så greide vi aldri å enes om en dessert, så vi har fire. Vi vurderte å bytte til pinnekjøtt et år, for det er fryktelig godt, men ettersom jula krøp nærmere, så ble det ribbe allikevel. Ingen over, ingen ved siden.

Skrevet

Pinnekjøtt 4 life!

Ribbe er romjulsmat. 

Kalkun til nyttår.

 

Anonymkode: ef391...c05

Skrevet
7 timer siden, Himmel og hav skrev:

Det må være ribbe, medisterkaker, pølse (jeg kan styre meg, men andre vil ha), surkål, rødkål, gulrøtter, rosenkål, svisker, fett og saus. Også melne poteter, selvsagt, som kan krøstes i sausen. Til dessert er det fruktsalat med krem, karamellpudding, riskrem og rød saus og multekrem. Noe for enhver smak :D. Ettersom familien vokste, så greide vi aldri å enes om en dessert, så vi har fire. Vi vurderte å bytte til pinnekjøtt et år, for det er fryktelig godt, men ettersom jula krøp nærmere, så ble det ribbe allikevel. Ingen over, ingen ved siden.

Hvis du ikke kan mose dem i et lass med saus så kan du like så gjerne droppe poteter ;)

Skrevet

Pinnekjøtt! Og dampemør (fra Fausa) og diverse julepølser og sosisser. Kålrabistappe, poteter, sø fra pinnekjøttet, rødkål og surkål.

Anonymkode: 7b255...6fd

Skrevet

Urøkt pinnekjøtt. Sprøstekt på panne etter damping. Med mandelpoteter og brun saus som "mi kan maga" som vi sier her på Sørlandet. Heimelaga karamellpudding til dessert. God jul! 

Anonymkode: f92a3...0af

Skrevet
4 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Urøkt pinnekjøtt. Sprøstekt på panne etter damping. Med mandelpoteter og brun saus som "mi kan maga" som vi sier her på Sørlandet. Heimelaga karamellpudding til dessert. God jul! 

Anonymkode: f92a3...0af

Hva betyr det? Hilsen en annen sørlending

Anonymkode: d8e43...ce7

Skrevet

Saint Bernard ribbe av valp selvfølgelig, mye kjøtt og knallgod! Tips, får alltid skikkelig sprø svor :sikle: Må spesialbestilles fra Kina i god tid, men det er verdt det! 

Anonymkode: f49f8...cc7

Skrevet

Urøkt pinnekjøtt!! Ribbe er hverdagsmat der jeg kommer fra, men selvsagt uten den avskyelige svoren!

Skrevet
1 time siden, tante grusom master of law skrev:

Urøkt pinnekjøtt!! Ribbe er hverdagsmat der jeg kommer fra, men selvsagt uten den avskyelige svoren!

Ingenting kan måle seg med pinnekjøtt til jul, men svoren er da virkelig det beste med hele ribba! Hadde ikke giddet å lage det uten..

Anonymkode: ef391...c05

Skrevet

jeg har hatt pinnekjøtt siden jeg var liten, så er vant til det, hadde kalkun et år, og det var greit det å :)

Skrevet

Er vestlandstaus, så pinnekjøtt på julaften!

men ribbe er knallgodt, og vi har det alltid første juledag :)

Anonymkode: e7fd1...fb2

Skrevet
5 timer siden, Anonym bruker skrev:

Hva betyr det? Hilsen en annen sørlending

Anonymkode: d8e43...ce7

Maga eller knega, sier vi. Det betyr å mose potetene i saus. "Æg mage jårplan i sausen" eller "knege de i sausen" 😂

Anonymkode: f92a3...0af

Skrevet
3 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Maga eller knega, sier vi. Det betyr å mose potetene i saus. "Æg mage jårplan i sausen" eller "knege de i sausen" 😂

Anonymkode: f92a3...0af

:) Hvor på sørlandet er dette? Aldri hørt før, trodde det var telemarkinger som kalte poteter for jordeple

Anonymkode: d8e43...ce7

Skrevet

Svineribbe, men klarer meg uten den grusomme hvite pølsen og medisterkaker. Jul er det først når det lukter surkål. Å nå gleder jeg meg til jul. Bare 5 arbeidsdager igjen!

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...