Vegansk alternativ til meierismør?

[Anonym bruker]

Konfirmasjon neste helg, en veganer (hun var fadder).
Har en del ting som ikke inneholder kjøtt, blant annet noen hvitløk- og smørdampede poteter, quizedillas ++
Men der pleier jeg å bruke meierismør når jeg lager dem.

Tenker at dersom det fins et godt alternativ til meierismør kan dette lett lages vegansk.

Noen med forslag til et godt alternativ?

Anonymkode: ea896...f78

[Anonym bruker]

Rapsolje

Anonymkode: 13524...ed2

[Anonym bruker]

Jeg bruker Melange vegansk smør i bakst. Like god som meierismør der. Usikker på det til ditt bruk da…

Anonymkode: 5efcc...3ca

[Anonym bruker]

 

(Du må ganske langt ned på siden før du kommer til vegansk smør)

https://veggisnytt.no/guider/guide-til-erstatningsprodukter/

Anonymkode: 09b1b...75c

[Anonym bruker]

Jeg har en slektning med melkeproteinallergi, de bruker margarin.

Finnes flere typer vegansk margarin.

Anonymkode: 771f8...4d2

[Anonym bruker]

Alle skal få vond mat pga én veganer?

Anonymkode: 4379c...954

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 minutt siden):

Alle skal få vond mat pga én veganer?

Anonymkode: 4379c...954

Maten blir ikke vond uten meierismør altså..

Anonymkode: 5efcc...3ca

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (5 minutter siden):

Maten blir ikke vond uten meierismør altså..

Anonymkode: 5efcc...3ca

Ikke gidd. Den der brukeren er i alle tråder og ute etter å kverulere.

Anonymkode: 09b1b...75c

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (7 minutter siden):

Alle skal få vond mat pga én veganer?

Anonymkode: 4379c...954

Det meste vil ikke være vegansk, men noe vil.
Jeg spør om erfaringer for at det ikke skal bli vondt

HI

Anonymkode: ea896...f78

[Anonym bruker]

Meierismør og vegansk kan ikke brukes i samme setning. Smør er ikke, har aldri vært og kan aldri bli vegansk. Smør er kinnet av fløte. Alt annet er margarin laget av planteoljer. Blandingsprodukter som f.eks. Bremykt, er heller ikke smør, det er en blanding. Et brukbart alternativ er nok Melange. 

Anonymkode: 5112e...017

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (9 minutter siden):

Meierismør og vegansk kan ikke brukes i samme setning. Smør er ikke, har aldri vært og kan aldri bli vegansk. Smør er kinnet av fløte. Alt annet er margarin laget av planteoljer. Blandingsprodukter som f.eks. Bremykt, er heller ikke smør, det er en blanding. Et brukbart alternativ er nok Melange. 

Anonymkode: 5112e...017

Selvfølgelig kan det brukes i samme setning.
Er fullstendig klar over at meierismør ikke er vegansk, er derfor jeg spør.
Se, der brukte jeg ordne "meierismør" og "vegansk" i samme setning, og det motsa seg ikke

HI

Anonymkode: ea896...f78

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (3 timer siden):

Selvfølgelig kan det brukes i samme setning.
Er fullstendig klar over at meierismør ikke er vegansk, er derfor jeg spør.
Se, der brukte jeg ordne "meierismør" og "vegansk" i samme setning, og det motsa seg ikke

HI

Anonymkode: ea896...f78

Næ... Så morsom du er! 

Anonymkode: 5112e...017

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (4 minutter siden):

Næ... Så morsom du er! 

Anonymkode: 5112e...017

Så tåpelig du er.

Anonymkode: 875bb...33c

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (12 timer siden):

Jeg bruker Melange vegansk smør i bakst. Like god som meierismør der. Usikker på det til ditt bruk da…

Anonymkode: 5efcc...3ca

Bare vær obs på at når veganere og melkeallergikere sier at noe er «like godt» så er det en svært subjektiv mening. 

For oss som foretrekker ekte vare og unngår ultraprosessert transfett så smaker mat og bakst med Melange o.l. forferdelig. Så prøvesmak om du velger slike alternativ for alle gjester, eller bare lag noe eget til veganeren. 
 

 

Anonymkode: 0df32...17e

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (13 minutter siden):

Bare vær obs på at når veganere og melkeallergikere sier at noe er «like godt» så er det en svært subjektiv mening. 

For oss som foretrekker ekte vare og unngår ultraprosessert transfett så smaker mat og bakst med Melange o.l. forferdelig. Så prøvesmak om du velger slike alternativ for alle gjester, eller bare lag noe eget til veganeren. 
 

 

Anonymkode: 0df32...17e

Margarin er helt vanlig å bruke.

Anonymkode: 875bb...33c

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (20 minutter siden):

Margarin er helt vanlig å bruke.

Anonymkode: 875bb...33c

Ja, men bare vær obs på at det er et veldig dårlig produkt. 

Anonymkode: 4f8ed...99f

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (13 minutter siden):

Ja, men bare vær obs på at det er et veldig dårlig produkt. 

Anonymkode: 4f8ed...99f

Alle synes jo ikke det.

Anonymkode: 875bb...33c

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Bare vær obs på at når veganere og melkeallergikere sier at noe er «like godt» så er det en svært subjektiv mening. 

For oss som foretrekker ekte vare og unngår ultraprosessert transfett så smaker mat og bakst med Melange o.l. forferdelig. Så prøvesmak om du velger slike alternativ for alle gjester, eller bare lag noe eget til veganeren. 
 

 

Anonymkode: 0df32...17e

De fleste merker ikke forskjellen om de ikke vet det på de produktene jeg selger. Jeg selger mye av det, og det med vegansk smør er det som er mest etterspurt, og de tror det er meierismør. Så nei, man merker sjelden forskjellen så lenge man ikke vet det. Jeg hører til og med folk si at det er så godt med ekte varer eller «dette er meierismør». Jeg bare smiler og later som ikke noe

Anonymkode: 5efcc...3ca

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (10 minutter siden):

De fleste merker ikke forskjellen om de ikke vet det på de produktene jeg selger. Jeg selger mye av det, og det med vegansk smør er det som er mest etterspurt, og de tror det er meierismør. Så nei, man merker sjelden forskjellen så lenge man ikke vet det. Jeg hører til og med folk si at det er så godt med ekte varer eller «dette er meierismør». Jeg bare smiler og later som ikke noe

Anonymkode: 5efcc...3ca

Det tror jeg faktisk ikke på.

Anonymkode: 4379c...954

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Ja, men bare vær obs på at det er et veldig dårlig produkt. 

Anonymkode: 4f8ed...99f

Det er jo ikke fasit for alle. Jeg selv velger så rene råvarer som mulig, men jeg klarer bare ikke smaken av meierismør, derfor bruker jeg Melange. Får alltid ros for både bakverk og middager, så så ille er det neppe for de fleste. 

Anonymkode: acc0a...fca

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (4 timer siden):

Margarin er helt vanlig å bruke.

Anonymkode: 875bb...33c

Men det smaker høgg i bakst og mat i forhold til smør.

Anonymkode: 4379c...954

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (2 minutter siden):

Men det smaker høgg i bakst og mat i forhold til smør.

Anonymkode: 4379c...954

Herregud, er det virkelig så umulig å forstå at folk er forskjellige.

Anonymkode: 875bb...33c

[Anonym bruker]

HI her.

Bare for å ha sagt det, det vil være langt fra alt som vil være vegansk, det meste vil ikke være det.

Personen som er veganer er også konfirmanten sin fadder, og har betydd mye for henne i oppveksten. Av disse grunnene ønsker vi å legge noe av maten tilrette for henne.

Så de som ikke liker det, vel de kan ta noe annet. 

Jeg spurte om hva jeg kunne bruke som et alternativ, ikke hva motstandere av tilrettelegging mener

Anonymkode: ea896...f78

[Anonym bruker]

1 hour ago, Anonym bruker said:

HI her.

Bare for å ha sagt det, det vil være langt fra alt som vil være vegansk, det meste vil ikke være det.

Personen som er veganer er også konfirmanten sin fadder, og har betydd mye for henne i oppveksten. Av disse grunnene ønsker vi å legge noe av maten tilrette for henne.

Så de som ikke liker det, vel de kan ta noe annet. 

Jeg spurte om hva jeg kunne bruke som et alternativ, ikke hva motstandere av tilrettelegging mener

Anonymkode: ea896...f78

Dessverre har blitt slik på at det er stort sett de som skal ødelegge tråder som dominerer her om dagen

Anonymkode: 564bd...4c2

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (14 timer siden):

Bare vær obs på at når veganere og melkeallergikere sier at noe er «like godt» så er det en svært subjektiv mening. 

For oss som foretrekker ekte vare og unngår ultraprosessert transfett så smaker mat og bakst med Melange o.l. forferdelig. Så prøvesmak om du velger slike alternativ for alle gjester, eller bare lag noe eget til veganeren. 
 

 

Anonymkode: 0df32...17e

Det er ikke transfett i margarin 

Anonymkode: fa0d1...8c0