Hva er et god vertskap i dine øyne?

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (15 minutter siden):

Bare blomkål med ostesaus og bacon? Det er vel ikke et fullverdig måltid verken med eller uten bacon?

Ellers er det jo forskjell på planlagt og impulsivt besøk. Jeg syns det er utrolig merkelig å invitere folk til middag og så planlegge at noen bare skal kunne spise deler av måltidet! 

Anonymkode: 702f9...1a0

Det er jo ikke så mye karbohydrater i drt, men det får de fleste av oss nok av uansett. Blomkål med ostesaus og bacon likner på pasta med ostesaus, bare vesentlig sunnere. Hva rart med det? Det er jo en hverdagsrett, men vi har jo gjester i hverdagen også.

Det er jo ganske ofte noen gjester av en eller annen grunn ikke kan eller vil spise alt. En venn av mannen liker egentlig ingen typer grønnsaker, men han elsker pinnekjøtt og poteter. Synes du da det er feil av oss å invitere ham på pinnekjøtt siden vi andre spiser rotmos til. Burde vi eventuelt avstå fra rotmosen slik at alle spiste det samme?

Min ene datter er ikke glad i reker, men hun vil jo være med til min venninne på rekekalas hvert år likevell. Da spiser hun brød med avokado og majones som hun elsker. Vi andre har det som tilbehør. 

Alle trenger ikke spise akkurat det samme for å ha en hyggelig kveld og det en har som "tilbehør" kan godt være den viktigste bestanddelen av måltidet for en annen.

Anonymkode: aaa12...175

[Anonym bruker]

beef sister skrev (1 time siden):

Jeg er ikke redd for noe, men proteiner ville det definitivt ikke blitt nok av. . 

Hvor mye proteiner må det være i en middag for at du skal godta den?

Anonymkode: aaa12...175

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (7 minutter siden):

Det er jo ikke så mye karbohydrater i drt, men det får de fleste av oss nok av uansett. Blomkål med ostesaus og bacon likner på pasta med ostesaus, bare vesentlig sunnere. Hva rart med det? Det er jo en hverdagsrett, men vi har jo gjester i hverdagen også.

Det er jo ganske ofte noen gjester av en eller annen grunn ikke kan eller vil spise alt. En venn av mannen liker egentlig ingen typer grønnsaker, men han elsker pinnekjøtt og poteter. Synes du da det er feil av oss å invitere ham på pinnekjøtt siden vi andre spiser rotmos til. Burde vi eventuelt avstå fra rotmosen slik at alle spiste det samme?

Min ene datter er ikke glad i reker, men hun vil jo være med til min venninne på rekekalas hvert år likevell. Da spiser hun brød med avokado og majones som hun elsker. Vi andre har det som tilbehør. 

Alle trenger ikke spise akkurat det samme for å ha en hyggelig kveld og det en har som "tilbehør" kan godt være den viktigste bestanddelen av måltidet for en annen.

Anonymkode: aaa12...175

Jeg syns det er forskjell på å tilrettelegge for ‘liker ikke’ og de som har tatt et aktivt  valg om å f.eks ikke spise svinekjøtt eller kjøtt i det hele. En stor forskjell, faktisk. 

Anonymkode: 702f9...1a0

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (Akkurat nå):

Jeg syns det er forskjell på å tilrettelegge for ‘liker ikke’ og de som har tatt et aktivt  valg om å f.eks ikke spise svinekjøtt eller kjøtt i det hele. En stor forskjell, faktisk. 

Anonymkode: 702f9...1a0

"Liker ikke" er jo bare en variant av "vil ikke". Lavkarbo og kjøttnekt er da ikke npe merhøyverdig enn de som har hat foreldre som ikke lærte dem å godta det meste av mat.

Anonymkode: aaa12...175

[Anonym bruker]

Men mest av alt, er et godt vertskap et vertskap det er hyggelig å komme til, som får meg (og mine) til å slappe av og kose oss, som er med på en hyggelig prat, kan være både morsom og alvorlig, som får meg til å føle meg vel og velkommen. Og da spiller det ingen rolle om det er saus til ribba eller rømme til tacoen eller at jeg ikke får spist meg stappmett. 

Anonymkode: 62c78...a26

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (På 13.10.2021 den 21.46):

Du servere steik med saus, poteter og grønnsaker, for eksempel? Så da sitter hun med tørre poteter og brokkoli? Eller kun garnityr til taco? 

Anonymkode: 702f9...1a0

Vi lager alltid bønnestuing til tacoen i tillegg til kjøtt. Ingen vegetarianere her.. 

Anonymkode: f2493...479

[beef sister]

2 hours ago, Anonym bruker said:

Hvor mye proteiner må det være i en middag for at du skal godta den?

Anonymkode: aaa12...175

Spiller det noen rolle for deg? Hvis du serverer blomkål med ostesaus på og anser det som et fullverdig og godt måltid, står du jo helt fritt til det. 

[Anonym bruker]

beef sister skrev (11 minutter siden):

Spiller det noen rolle for deg? Hvis du serverer blomkål med ostesaus på og anser det som et fullverdig og godt måltid, står du jo helt fritt til det. 

Jeg er nysgjerrig.

Blomkål med ostesaus er jo omtrent som blomkålsuppe. Det er en helt vanlig middagsrett.

Anonymkode: aaa12...175

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Jeg er nysgjerrig.

Blomkål med ostesaus er jo omtrent som blomkålsuppe. Det er en helt vanlig middagsrett.

Anonymkode: aaa12...175

Spiser du et helt blomkålshode per person? Er vel ikke spesielt vanlig mat å servere gjester til middag... Kanskje mer lunsj.

Anonymkode: 9cb9c...0c8

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (4 timer siden):

"Liker ikke" er jo bare en variant av "vil ikke". Lavkarbo og kjøttnekt er da ikke npe merhøyverdig enn de som har hat foreldre som ikke lærte dem å godta det meste av mat.

Anonymkode: aaa12...175

Jeg syns faktisk at det står respekt av å velge bort kjøtt av hensyn til dyrevelferd  og anser det som mye mer høyverdig (siden du bruker det ordet) enn lavkarbo, selv om jeg hadde tilrettelagt for det også. 

Anonymkode: 702f9...1a0

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (38 minutter siden):

Spiser du et helt blomkålshode per person? Er vel ikke spesielt vanlig mat å servere gjester til middag... Kanskje mer lunsj.

Anonymkode: 9cb9c...0c8

Det komme an på hvor stort det er, men vi pleier å koke ca 3 hoder, til 4 personer, i buketter og så helle sausen over bukettene.

Anonymkode: aaa12...175

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (13 timer siden):

Det komme an på hvor stort det er, men vi pleier å koke ca 3 hoder, til 4 personer, i buketter og så helle sausen over bukettene.

Anonymkode: aaa12...175

Blir dere ikke raskt sultne av dette? Hva består ostesausen av? 

Anonymkode: 33601...96f