UKEMENYER - gode forsetter for nyåret....

[Anonym bruker]

Mandag: grønnsakssuppe med hjemmelagde grove ostehorn.

Tirsdag: torsk med søtpotetmos, brekkbønner, brokkoli og sandefjordsmør.

Onsdag: Linsegryte med hvitløksbaguett.

Torsdag: ørret med brokkoliris, creme fraiche dressing laget med sitron og gressløk og agurksalat. 

Fredag: pasta med sopp.

Lørdag: sushi. 

Søndag: lammekoteletter med rødvinssaus og ovnsbakte rotgrønnsaker. 

Anonymkode: a299c...266

[Anonym bruker]

Takk for masse god inspirasjon! Satser på et godt og sunt middags-år! Mest sunt i alle fall, med noen utskeielser innimellom. Jeg har begynt å tenke på neste ukes meny, har begynt på et utkast, men forandres nok etter hva som befinner seg i huset og eventuelle rester fra den første uka.

Jeg vurderer også å legge inn to "restedager" i uka, f.eks mandag og torsdag. 

Anonymkode: fce8a...2c1

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (15 timer siden):

Det er kanskje nødvendig å legge til at dette selvsagt lages på skikkelig måte, ingen halvfabrikata. 

Anonymkode: 1567d...de3

Pasta eller potet går for det samme, det er like sunt/usunt. Bacon er ikke sunt. Pannekaker er ikke sunt. Pizza er heller ikke sunt. Selvom du tror du har veldig sunn mat så er din ukesmiddag like sunn/usunn som de andres middagsplan.

Anonymkode: c307f...49a

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (37 minutter siden):

Pasta eller potet går for det samme, det er like sunt/usunt. Bacon er ikke sunt. Pannekaker er ikke sunt. Pizza er heller ikke sunt. Selvom du tror du har veldig sunn mat så er din ukesmiddag like sunn/usunn som de andres middagsplan.

Anonymkode: c307f...49a

Poteter innholder veldig mye mer av det kroppen trenger enn pasta. Vanlig pasta er omtrent som loff.

Anonymkode: 2647e...bf4