Hvorfor bli vegetarianer?

[Anonym bruker]

 

 

 

 

 

 

Jeg er kjøtteter av dimensjoner, men tør påstå at jeg er mer miljø- og dyrevennlig enn mange av vegetarianere. Mens de spiser de avanserte ting som avokado, chiafrø, linser, bønner osv som ikke dyrkes i Norge, men i land langt av gårde, beslaglegger store arealer og må fraktes (ekstremt miljøskadelig) med fly, spiser jeg følgende:

* selvjaktet elgkjøtt - kvota må skytes ut uansett, dyra lever i skogen og har det bra, ingen dyremishandling

* reinkjøtt direkte fra reineier - reinen lever og spiser av naturen, samme greia som med elgen

* selvfisket fisk eller fisk kjøpt direkte fra båt (ikke skadelig oppdrettsfisk)

* sesonggrønnsaker og grønnsaker som kan langtidslagres - poteter, gulrøtter og rødbeter direkte fra bonden som driver økologisk landbruk i nærmiljøet

* kyllingkjøtt fra bonde vi kjenner med lite bruk og økologisk drift

* agurk, tomat og salat fra svigerfars drivhus (hobbydyrking), jordbær og bringebær fra svigerfars bruk

* vi bruker alt av naturen ute - plukker masse sopp, blåbær, krøkebær og tyttebær rundt huset og i nabolaget - lager saft, syltetøy, desserter, tilbehør til kjøttretter av det

* når vi er med på reinslakting, bruker vi hele dyret - skinn går til sying av skaller og til beredning av skinn som senere brukes som sitteunderlag, tarmer renses og brukes sammen med blod og fett til å lage blodpølse, tunger spises som delikatesse/kveldsmat/pålegg, vi spiser også lever som selvlaget leverpostei. Horn blir solgt til kunstnere som lager øredobber, knivslirer, belteknapper osv av det

* lager selv fenalår av villsau, røyker laks og ørrett (ikke oppdrett), tørker og røyker reinkjøtt

 

Så ja, jeg tør påstå at jeg er mer miljøvennlig enn de fleste vegetarianere jeg kjenner, og at jeg heller ikke støtter kjøttindustrien. I tillegg nyter jeg noe av det beste og sunneste av kjøttet som finnes her i Norge, potetene fra bonden kan ikke sammenlignes med dem man får kjøpt i en butikk (som regel importert fra Israel eller Frankrike), fisken jeg spiser er fri for antibiotika og annet skitt som gir kreft, og grønnsakene er fri for skadelige sprøytemidler.

 

Så nei, jeg ser ingen grunn til å bli vegetarianer. Ikke skader jeg planeter og ikke trenger jeg å spise dyre importerte erstatninger for kjøtt for å få i meg nok proteiner, mineraler osv.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Fint at du lever miljøvennlig, men man trenger absolutt ikke "importerte erstatninger for kjøtt". Jeg lever helt naturlig og har likevel ingen mangler.

 

Anonymous poster hash: df28b...b98

Hvilke norske grønnsaker spiser du for å erstatte kjøttet? Bare nysgjerrig altså.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Ikke jeg som svarte over, men av norske varer er rotgrønnsaker veldig bra, pluss salat, kål ol. Og frukt/bær man får om somrene kan fryses og brukes langt utover året.

Masse gode kornsorter og, f.eks havre.

 

 

 

Anonymous poster hash: 053ad...076

 

Det er ikke nok proteiner i poteter og gulrøtter. Som jeg også har fått med meg, lever 80 % av forumet her lavkarbo, og da utgår rotgrønnsakene automatisk. Å leve på høykarbodiett som du gjør er heller ikke bra. Verken korn eller rotgrønnsaker kan erstatte mengden proteiner som finnes i kjøttvarer, da får du mangelsykdommer etterhvert.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Å kalle rotgrønnsaker og havre høykarbodiett er helt på bærtur. Dette går HELT fint, et kostilskudd, så får man b12 som er vanskelig å få i seg hvis man er sløv med variasjonen i kosten som vegetarianer. Ikke ofte vi hører om feilernærte, vegetariske nordmenn, er det vel? Kjøttetere med tette kransarterier og hjerteinfarkt derimot.. Bøtter og spann!

 

Anonymous poster hash: 09de8...158

[Anonym bruker]

 

 

 

 

 

 

Jeg er kjøtteter av dimensjoner, men tør påstå at jeg er mer miljø- og dyrevennlig enn mange av vegetarianere. Mens de spiser de avanserte ting som avokado, chiafrø, linser, bønner osv som ikke dyrkes i Norge, men i land langt av gårde, beslaglegger store arealer og må fraktes (ekstremt miljøskadelig) med fly, spiser jeg følgende:

* selvjaktet elgkjøtt - kvota må skytes ut uansett, dyra lever i skogen og har det bra, ingen dyremishandling

* reinkjøtt direkte fra reineier - reinen lever og spiser av naturen, samme greia som med elgen

* selvfisket fisk eller fisk kjøpt direkte fra båt (ikke skadelig oppdrettsfisk)

* sesonggrønnsaker og grønnsaker som kan langtidslagres - poteter, gulrøtter og rødbeter direkte fra bonden som driver økologisk landbruk i nærmiljøet

* kyllingkjøtt fra bonde vi kjenner med lite bruk og økologisk drift

* agurk, tomat og salat fra svigerfars drivhus (hobbydyrking), jordbær og bringebær fra svigerfars bruk

* vi bruker alt av naturen ute - plukker masse sopp, blåbær, krøkebær og tyttebær rundt huset og i nabolaget - lager saft, syltetøy, desserter, tilbehør til kjøttretter av det

* når vi er med på reinslakting, bruker vi hele dyret - skinn går til sying av skaller og til beredning av skinn som senere brukes som sitteunderlag, tarmer renses og brukes sammen med blod og fett til å lage blodpølse, tunger spises som delikatesse/kveldsmat/pålegg, vi spiser også lever som selvlaget leverpostei. Horn blir solgt til kunstnere som lager øredobber, knivslirer, belteknapper osv av det

* lager selv fenalår av villsau, røyker laks og ørrett (ikke oppdrett), tørker og røyker reinkjøtt

 

Så ja, jeg tør påstå at jeg er mer miljøvennlig enn de fleste vegetarianere jeg kjenner, og at jeg heller ikke støtter kjøttindustrien. I tillegg nyter jeg noe av det beste og sunneste av kjøttet som finnes her i Norge, potetene fra bonden kan ikke sammenlignes med dem man får kjøpt i en butikk (som regel importert fra Israel eller Frankrike), fisken jeg spiser er fri for antibiotika og annet skitt som gir kreft, og grønnsakene er fri for skadelige sprøytemidler.

 

Så nei, jeg ser ingen grunn til å bli vegetarianer. Ikke skader jeg planeter og ikke trenger jeg å spise dyre importerte erstatninger for kjøtt for å få i meg nok proteiner, mineraler osv.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Fint at du lever miljøvennlig, men man trenger absolutt ikke "importerte erstatninger for kjøtt". Jeg lever helt naturlig og har likevel ingen mangler.

 

Anonymous poster hash: df28b...b98

Hvilke norske grønnsaker spiser du for å erstatte kjøttet? Bare nysgjerrig altså.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Ikke jeg som svarte over, men av norske varer er rotgrønnsaker veldig bra, pluss salat, kål ol. Og frukt/bær man får om somrene kan fryses og brukes langt utover året.

Masse gode kornsorter og, f.eks havre.

 

 

 

Anonymous poster hash: 053ad...076

 

Det er ikke nok proteiner i poteter og gulrøtter. Som jeg også har fått med meg, lever 80 % av forumet her lavkarbo, og da utgår rotgrønnsakene automatisk. Å leve på høykarbodiett som du gjør er heller ikke bra. Verken korn eller rotgrønnsaker kan erstatte mengden proteiner som finnes i kjøttvarer, da får du mangelsykdommer etterhvert.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Nå var det mange antagelser jeg. Jeg lever hverken på lavkarbo eller bare poteter og grønnsaker.

Jeg har forøvrig ingen mangler, da jeg tester dette årlig hos fastlegen.

 

De fleste vet vel at poteten ikke er spesielt rikt på viktige stoffer.

Det er ingen problem om man setter seg godt nok inn i dette.

 

 

Anonymous poster hash: 053ad...076

[Anonym bruker]

Dyrevelferd. Jeg kan ikke støtte den grusomme behandlingen av dyr. HAR IKKE SPIST KJØTT PÅ 20 ÅR.SAVNER DET IKKE ET SEKUND.

Anonymous poster hash: cc4ec...795

[Anonym bruker]

 

 

 

 

Jeg er kjøtteter av dimensjoner, men tør påstå at jeg er mer miljø- og dyrevennlig enn mange av vegetarianere. Mens de spiser de avanserte ting som avokado, chiafrø, linser, bønner osv som ikke dyrkes i Norge, men i land langt av gårde, beslaglegger store arealer og må fraktes (ekstremt miljøskadelig) med fly, spiser jeg følgende:

* selvjaktet elgkjøtt - kvota må skytes ut uansett, dyra lever i skogen og har det bra, ingen dyremishandling

* reinkjøtt direkte fra reineier - reinen lever og spiser av naturen, samme greia som med elgen

* selvfisket fisk eller fisk kjøpt direkte fra båt (ikke skadelig oppdrettsfisk)

* sesonggrønnsaker og grønnsaker som kan langtidslagres - poteter, gulrøtter og rødbeter direkte fra bonden som driver økologisk landbruk i nærmiljøet

* kyllingkjøtt fra bonde vi kjenner med lite bruk og økologisk drift

* agurk, tomat og salat fra svigerfars drivhus (hobbydyrking), jordbær og bringebær fra svigerfars bruk

* vi bruker alt av naturen ute - plukker masse sopp, blåbær, krøkebær og tyttebær rundt huset og i nabolaget - lager saft, syltetøy, desserter, tilbehør til kjøttretter av det

* når vi er med på reinslakting, bruker vi hele dyret - skinn går til sying av skaller og til beredning av skinn som senere brukes som sitteunderlag, tarmer renses og brukes sammen med blod og fett til å lage blodpølse, tunger spises som delikatesse/kveldsmat/pålegg, vi spiser også lever som selvlaget leverpostei. Horn blir solgt til kunstnere som lager øredobber, knivslirer, belteknapper osv av det

* lager selv fenalår av villsau, røyker laks og ørrett (ikke oppdrett), tørker og røyker reinkjøtt

 

Så ja, jeg tør påstå at jeg er mer miljøvennlig enn de fleste vegetarianere jeg kjenner, og at jeg heller ikke støtter kjøttindustrien. I tillegg nyter jeg noe av det beste og sunneste av kjøttet som finnes her i Norge, potetene fra bonden kan ikke sammenlignes med dem man får kjøpt i en butikk (som regel importert fra Israel eller Frankrike), fisken jeg spiser er fri for antibiotika og annet skitt som gir kreft, og grønnsakene er fri for skadelige sprøytemidler.

 

Så nei, jeg ser ingen grunn til å bli vegetarianer. Ikke skader jeg planeter og ikke trenger jeg å spise dyre importerte erstatninger for kjøtt for å få i meg nok proteiner, mineraler osv.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Fint at du lever miljøvennlig, men man trenger absolutt ikke "importerte erstatninger for kjøtt". Jeg lever helt naturlig og har likevel ingen mangler.

 

Anonymous poster hash: df28b...b98

 

Hvilke norske grønnsaker spiser du for å erstatte kjøttet? Bare nysgjerrig altså.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

Ikke jeg som svarte over, men av norske varer er rotgrønnsaker veldig bra, pluss salat, kål ol. Og frukt/bær man får om somrene kan fryses og brukes langt utover året.

Masse gode kornsorter og, f.eks havre.

 

 

 

Anonymous poster hash: 053ad...076

 

 

 

Det er ikke nok proteiner i poteter og gulrøtter. Som jeg også har fått med meg, lever 80 % av forumet her lavkarbo, og da utgår rotgrønnsakene automatisk. Å leve på høykarbodiett som du gjør er heller ikke bra. Verken korn eller rotgrønnsaker kan erstatte mengden proteiner som finnes i kjøttvarer, da får du mangelsykdommer etterhvert.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

 

 

Ikke en befolkningsgruppe har levd på en lavkarbo. Når man snakker om høykarbo er saken en helt annen, alle befolkningsgrupper som  har levd lange og sykdomsfrie liv har levd på stivelse og mye grønt. De er ikke helt veganere men ikke langt ifra heller. Lavkarbo, er har du inuittene som døde av hjertekarsykdommer i en tid der det ikke var vanlig her. Man kan helt fint leve på importerte varer, det tar mye mindre resurser enn å produsere kjøtt.

 

Kjøtt det minst bærekraftige av ALLE matvarer. Nesten all maten storfe spiser er import. De filtrerer maten før du får den istedenfor at maten går rett til mennesker. 

 

Å spise kjøtt er noe av det mest egoistiske du kan gjøre som menneske. Det er rundt 800 millioner mennesker som sulter i verden i dag. Mens denne diskusjonen har pågått har rundt 750 barn død av sult i den tredje verden. Verden i dag produserer mer enn nok mat for å mette alle de 800 millionene, men siden det sitter folk her i vesten og fråtser kjøtt så kommer det ikke til å skje. Ja, vi kan gi til alle hjelpe-organisasjoner som finnes penger men det løser ikke problemet. Vi gir maten som produseres til "vår" mat, som igjen gjør at det ikke produseres nok til de fattigste i verden. Land som har matmangel og hungersnød eksporterer korn til vesten. Vesten betaler mest for varene som igjen blir til mat til dyrene vi forer opp til å bli biff, ribbe og stekt kylling.

Om noen ikke ser problemet i det så mangler dem noe vesentlig i topplokket.

 

Anonymous poster hash: c932b...519

[Anonym bruker]

 

 

 

For meg finnes det ikke én eneste god grunn til å bli vegetarianer. Jeg må ha mat for å leve, og kjøtt er mat.

 

Anonymous poster hash: 61955...046

Dårlig formulert.

Kjøtt er mat, men der er mye annet som er mat. Du trenger ikke kjøtt. At du vil ha det er en annen sak og får være opp til deg.

 

Vegetarianere sulter ikke selv om de ikke spiser kjøtt

 

Anonymous poster hash: 053ad...076

Jeg er enig i at vegetarianere ikke trenger å sulte. Men det er ikke alle som kan være vegetarianere. Jeg kan f.eks. ikke spise en hel rekke av de proteinkildene som er gode proteinkilder for vegetarianere. Så om jeg skulle vært vegetarianer så ville jeg fått mangelsykdommer.

 

Anonymous poster hash: 97e9c...240

Hva feiler du og hva kan du ikke spise er jo et hav av proteinkilder som ikke er animalske.

 

Anonymous poster hash: 98847...90b

[Anonym bruker]

 

 

 

For meg finnes det ikke én eneste god grunn til å bli vegetarianer. Jeg må ha mat for å leve, og kjøtt er mat.

 

Anonymous poster hash: 61955...046

Dårlig formulert.

Kjøtt er mat, men der er mye annet som er mat. Du trenger ikke kjøtt. At du vil ha det er en annen sak og får være opp til deg.

 

Vegetarianere sulter ikke selv om de ikke spiser kjøtt

 

Anonymous poster hash: 053ad...076

Jeg er enig i at vegetarianere ikke trenger å sulte. Men det er ikke alle som kan være vegetarianere. Jeg kan f.eks. ikke spise en hel rekke av de proteinkildene som er gode proteinkilder for vegetarianere. Så om jeg skulle vært vegetarianer så ville jeg fått mangelsykdommer.

 

Anonymous poster hash: 97e9c...240

Hva feiler du og hva kan du ikke spise er jo et hav av proteinkilder som ikke er animalske.

 

Anonymous poster hash: 98847...90b

[Anonym bruker]

 

Hva feiler du og hva kan du ikke spise er jo et hav av proteinkilder som ikke er animalske.

 

Anonymous poster hash: 98847...90b

 

 

Jeg kan ikke spise soya, nesten ingenting av bønner/linser, har store begrensninger på frø og nøtter. Jeg kan ikke bruke melkeprodukter, tåler lite av korn.

 

Hvilke gode proteinkilder mener du jeg bør bruke for å få nok proteiner?

 

Anonymous poster hash: 97e9c...240

[Anonym bruker]

Proteiner...........

 

Anonymous poster hash: c932b...519

[Anonym bruker]

 

Proteiner...........

 

 

Anonymous poster hash: c932b...519

 

 

Kostholdet han foreskriver kan være bra for mange, men for personer med glukoseintoleranse eller diabetes kan det være katastrofalt.

 

Skal man legge om kostholdet sitt drastisk (uansett retning) så bør man kjenne sin egen helse godt, og man bør få hjelp av de som har riktig utdannelse til å forstå hvordan det man spiser påvirker kroppen til den enkelte, samt hvordan man setter sammen et kosthold som gir alt man trenger.

 

Anonymous poster hash: 97e9c...240

[Anonym bruker]

 

 

Hva feiler du og hva kan du ikke spise er jo et hav av proteinkilder som ikke er animalske.

 

Anonymous poster hash: 98847...90b

 

Jeg kan ikke spise soya, nesten ingenting av bønner/linser, har store begrensninger på frø og nøtter. Jeg kan ikke bruke melkeprodukter, tåler lite av korn.

 

Hvilke gode proteinkilder mener du jeg bør bruke for å få nok proteiner?

 

Anonymous poster hash: 97e9c...240

Spis i det minste fisk og egg fremfor kjøtt!

 

Anonymous poster hash: 09de8...158

[Anonym bruker]

Fisk er ikke bra for miljøet heller.

 

Anonymous poster hash: 4fb7c...d42

[Anonym bruker]

Fisk er ikke bra for miljøet heller.

 

Anonymous poster hash: 4fb7c...d42

Det er INGENTING i forhold til kjøttproduksjon.

 

Anonymous poster hash: 09de8...158

[Anonym bruker]

 

 

Hva feiler du og hva kan du ikke spise er jo et hav av proteinkilder som ikke er animalske.

 

Anonymous poster hash: 98847...90b

Jeg kan ikke spise soya, nesten ingenting av bønner/linser, har store begrensninger på frø og nøtter. Jeg kan ikke bruke melkeprodukter, tåler lite av korn.

 

Hvilke gode proteinkilder mener du jeg bør bruke for å få nok proteiner?

 

Anonymous poster hash: 97e9c...240

Spis i det minste fisk og egg fremfor kjøtt!

 

Anonymous poster hash: 09de8...158

 

 

Jeg spiser absolutt fisk og økologiske egg også, ellers ser jeg ingen grunn til å ikke spise vilt, lam og økologisk så lenge det er kortreist. Jeg unngår oppdrettsfisk og spiser heller ikke fisk som har reist halve jorden rundt for å bli tint, filetert og så fryst ned igjen og fraktet halve jorden tilbake til Norge. Jeg kjøper fisk direkte fra lokal båt.

 

Kroppen min fungerer bedre når den får rødt kjøtt (rent kjøtt) enn når den ikke får det. Skal jeg holde meg friskest mulig så må jeg nødvendigvis spise kjøtt.

 

Og som jeg har skrevet tidligere så tar jeg så mange andre hensyn at jeg ikke har dårlig samvittighet for det jeg spiser. Jeg lar i hvert fall ikke andre styre hva jeg skal spise Og jeg respekterer at andre spiser det som er best for dem.

 

Anonymous poster hash: 97e9c...240

[Anonym bruker]

Blir ofte mye diskusjoner i sånne tråder... sukk... ingen har respekt for hverandre. Jeg sluttet å spise svin etter å ha jobbet litt i produksjon av edelgris. For MIN samvittighet var ikke velferden god nok. Så innså jeg at det var hakket dårligere for kylling og laks(oppdrett), så da sluttet jeg med det. Så lærte jeg litt om miljø og vips så spiste jeg ikke ku heller.

 

Nå spiser jeg primært vegetarisk med innslag av norsk småfe, vilt, skalldyr og viltfanget fisk. Av miljøhensyn hører disse matvarene til sjeldenhetene i vårt hus, og vi lever godt med vår samvittighet. (Faktisk er jeg og sambo ganske like)

 

HI, opplys deg selv - ikke med propaganda fra noen av sidene! - men med fakta, og finn ut av hva som passer for DEG

 

Anonymous poster hash: bd1da...302

[Anonym bruker]

Se cowspiracy: https://www.youtube.com/results?search_query=cowspiracy&spfreload=1

 

Neste år kommer oceanspiracy, fisk er også sykt skadelig for miljøet:

 

 

Virker som dere her i Norge har lite peiling på hvilke skader deres valg har på resten av verden:

 

 

Vi er i de siste dagene i å spise kjøtt enten vi vil det eller ikke. Enten i form av at vi slutter å spise kjøtt noe som vil over 5-15 år vil få den  globale oppvarmingen vil stoppe og reparere økosystemet eller vi vil slutte i form av dommedag for hele menneskeheten. Og det er ikke så lenge til det heller vil skje, så det er jo temmelig sykt at det å spise kjøtt er så viktig at vi heller blir utryddet enn å forandre vår levemåte. De som kaller et vegansk kosthold ekstremt har ikke sidesyn over katastrofene som venter oss Vil si det er langt mer ekstremt at vi heller vil dø enn å slutte å spise kjøtt. Flere og flere begynner å vokne opp nå, jeg ser det også i denne tråden, så vi har kanskje en sjanse til å klare det. Det er folk som jobber med å få slutt på dette over hele verden, for at ikke dommedag skal skje. Så det er på tide at alle og enhver går inn i seg selv og finner ut hvilke verdier de har og hva de vil skal skje med oss og kloden vår. 

 

En Norsk blogg om temaet:

http://www.bloggerina.no/

Anonymous poster hash: c932b...519

[Anonym bruker]

Jeg spiser ikke kjøtt. Det er så mye godt man kan kjøpe som soyaorodukter( pølse, burger, kjøttdeig etc) og så utrolig mye godt å lage seg ( vegisterkaker, linsekaker etc) kjøtt i seg selv er uten smak og tilsatt farge ( farge fra lus ) og tilsatt krydder. Da kan man like gjerne spise vegetarprodukter. Blir heldigvis mer av det i Norge også.

 

Anonymous poster hash: 5131b...176

[Anonym bruker]

 

 

Sluttet på grunn av dyrevern, men har nok fortsatt nå i ti år på grunn av hvor mye sunnere jeg ble av det. Blodtrykk og kolesterol er perfekt, så jeg er fornøyd med valget mitt ^^

Et ekstra pluss er det at det er miljøvennlig, noe som også er viktig for meg.

 

Anonymous poster hash: df28b...b98

 

 

 

Det er ikke miljøvennlig å spise masse importerte grønnsaker som erstatter kjøtt. Og elg/reinkjøtt gir ikke økt kolesterol, det har vært forsket på.

 

Anonymous poster hash: e324a...55b

 

 

Spiser ikke importerte grønnsaker og trenger ingen erstatninger for kjøtt.

Ikke alle har tilgang til elg eller rein heller, og rødt kjøtt generelt øker kolesterolet.

 

Vi har egen grønnsakshage/grønthus og spiser de fleste grønnsaker. Mye sunt og godt, og vi sjekker blodverdier to ganger årlig. Ingen mangler.

 

Anonymous poster hash: df28b...b98

[Anonym bruker]

Jeg ble vegetarianer etter nyttår, på grunn av helse og miljø.

 

Når det gjelder helse er alt kjøtt, men særlig stekt kjøtt og kjøtt behandlet med nitritt (e250, som finnes i alt av kjøttpålegg, også kalkunpålegg, leverpostei, og i alle pølser) en trussel med tanke på kreft i mage og tarm, andre kreftformer (som brystkreft) og også hjerte- og karsykdommer. Dessuten er det lettere å spise mer grønnsaker og frukt når man kutter ut kjøttet. Vinn vinn.

 

Miljøet (dvs CO2utslipp) er også en viktig faktor.

 

For meg er dyrenes ve og vel det jeg tenkte minst på. Ikke fordi jeg ikke bryr meg om det, for jeg kjøper kun økologiske egg (frittgående høns står stappet sammen på et stort område og hakker på hverandre).

 

Anonymous poster hash: dfd96...098