Gå til innhold

hvilken gammeldagse matretter liker du?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Her er saltkjøtt med stappe til en slager :spise:

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Fiskepudding med hvit saus, reker og erter og gulrøtter fra boks i terteskjell :-) Også elsker jeg fersk suppe!

Skrevet

Klot med hjemmelagt sursøt saus og ferskt kjøtt 👍

Ball 👍

Blodpudding med sukker 👍

Klepp suppe 👍

Skrevet

Jeg tror jeg liker absolutt all husmannskost jeg. Alt fra lever i fløtesaus, via blodpudding til hønsefrikassé.

 

Men få ting slår jo komler på høsten. I sånn september, hvor det brått begynner å friste med kraftig mat igjen etter en lang sommer med enkle, lette og mer unorske retter.

 

Anonymous poster hash: a9f3d...db8

Skrevet

Flesk og duppe

En skikkelig lapskaus som har stått og putret hele dagen.

Hønsesuppe

Bankekjøtt

Salt kjøtt og kålrotstappe

Fiskepudding og grønnsaker i hvit saus, i terteskjell



Anonymous poster hash: 73058...38b
Skrevet

Semulepudding med bærsaus

Flesk og duppe

Hønsefrikasse

Ferskt kjøtt og løksaus

Terteskjell

Ordentlig ertesuppe kokt på knoke

 

Nå ble jeg sulten!



Anonymous poster hash: 17c68...9f3
Skrevet

Lungemos

Lever i fløtesaus

Oksehalesuppe

Nyrer

Jur (ok, ingen matrett, men da jeg var liten fikk man kjøpt jur i påleggsskiver i ferskvaredisken og det var dødsgodt)

Bankekjøtt

Fersk suppe med bollegrøt

Kabaret

Terteskjell med fiskepudding og reker

Skrevet

Jeg ELSKER cabaret, eller aspik som mange kaller det. Lager det selv, og putter bare godsaker oppi. Ingen gulrøtter eller erter i min cabaret. Har hjemmelaget remulade til, det er bare superdigg :)

Skrevet

Surmelksuppe /lapper

Raspeballer

Kjøttsuppe

Plukkfisk

 

Anonymous poster hash: 2826c...f32

Skrevet

ok. takk for svar :-) holder på å etablere en kafe hvor vi skal fokusere på slik mat samt lokal mat :-) er nok av pizzasjapper o.l. så greit å prøve noe annet ;-)

Skrevet

Eggeboller, løksaus og kjøtt

 

Lammefrikase

 

Sosekjøtt

 

 

 

Anonymous poster hash: d1d4e...011

Skrevet

Lungemos

Lever i fløtesaus

Oksehalesuppe

Nyrer

Jur (ok, ingen matrett, men da jeg var liten fikk man kjøpt jur i påleggsskiver i ferskvaredisken og det var dødsgodt)

Bankekjøtt

Fersk suppe med bollegrøt

Kabaret

Terteskjell med fiskepudding og reker

Jur faktisk!! 😨😱😲

 

 

 

Anonymous poster hash: a908a...685

Skrevet

Kompe:)

Skrevet

 

Lungemos

Lever i fløtesaus

Oksehalesuppe

Nyrer

Jur (ok, ingen matrett, men da jeg var liten fikk man kjøpt jur i påleggsskiver i ferskvaredisken og det var dødsgodt)

Bankekjøtt

Fersk suppe med bollegrøt

Kabaret

Terteskjell med fiskepudding og reker

Jur faktisk!!

 

 

 

Anonymous poster hash: a908a...685

 

Jepp, jur. Godt!

Skrevet

Jeg ELSKER cabaret, eller aspik som mange kaller det. Lager det selv, og putter bare godsaker oppi. Ingen gulrøtter eller erter i min cabaret. Har hjemmelaget remulade til, det er bare superdigg :)

Jeg er så enig, gulrøttene er bare tull. Ertene er ok, da.

Har du oppskrift på remulade?

Skrevet

Eggeboller, løksaus og kjøtt

 

Lammefrikase

 

Sosekjøtt

 

 

 

Anonymous poster hash: d1d4e...011

Hva er eggeboller?

 

Anonymous poster hash: 81ded...9ff

Skrevet

...Og lakseterrine, gjerne med rogn i!

Skrevet

Fyrstekake...nam...nam😍

 

Anonymous poster hash: a0497...c5c

Skrevet

Sosekjøtt

Lamme- eller hønsefrikasse

Fiskegrateng

Lapskaus

Ferskt kjøtt med sursøt saus

Røkt torsk med eggesmør

Kjøttkaker i brun saus med kålstuing

Ertesuppe

Terteskjell med reker, laks og hvit saus

Skrevet

Slenger med et par desserter her.

 

Min mormor lagde rødgrøt av rips og rabarbrasuppe. Nam nam.

 

Matretter:

 

Skikkelig brun lapskaus.

Lammefrikase.

Kalvefrikase.

Fersk suppe (med potet, kjøttet som kokte i suppen og sursøt saus etter at suppen er spist)

Sosekjøtt.



Anonymous poster hash: 854a2...b1f
Skrevet

Kalvefrikassé er en favoritt. Det samme med fersk suppe med boller og løksaus.

 

Ellers:

Fårikål

kjøttkaker og kålstuing

Flesk og duppe

Bankekjøtt

Brun lapskaus

Fiskegrateng

ertesuppe på knoke

 

 

Eplegrøt

Tilslørte bondepiker

Sitronfromasj

Semulepudding

rabarbrasuppe

Skrevet

Fårikål

 

Kjøttsuppe

 

Sosekjøtt

 

Komler 

 

Hjemmelagde hjortepølser med surkål og kålrotstappe

 

Blomkålsuppe

 

Risengrynssuppe kokt på kanelstang

 

Lapper

 

Vafler

Skrevet

Rabarbragrøt <3



Anonymous poster hash: 401d9...f58

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...