Hva er den j... maten dere noensinne har smakt?

[Iiiiik]

En fiskegreie som var en islandsk spesialitet. Hadde ligget nedgravd ute i månedsvis. Luktet råttent og det var det sikkert også.

 

Blekksprut som var sursyltet (?) og som vi fikk servert i Vietnam. Slimete, seigt og smakte ekkelt.

[Mia_73]

Surstrømming her også! Var tilstede når de åpnet boksen og jeg er fremdeles imponert over meg selv at jeg faktisk smakte. Tror min luktesans var bedøvet.

[Mrs. Kaizer]

Det må være bacalaoen som min mor serverte meg i barndommen. Fysj!!

[Anonym bruker]

Kona til onkelen min lagde lasagne. Utan tomatsaus, av krydder var det kanel som utmerka seg. Ellers var det mykje mjøl og melk, og herligheten hadde tilbrakt over 3 timar i omnen ("dei tidene som står på pakken med plater er aaalt for lite", så veit de det..). Fantasien strekk nok ikkje til, dette må smakast for å kunne innsjå kor ille ein lasagne kan bli.

 

Kanel er da vanlig å ha i lasagne? I små mengder, selvfølgelig

 

Anonymous poster hash: 051ef...f2f

[Anonym bruker]

 

Fylte vinblader, Riktignok dem jeg fikk servert i utlandet, som vegetaralternativ på en arrangert tur vi var på. Jeg var sulten, og vurderte faktisk å spise fisken de andre fikk servert fremfor hva som lå på min egen tallerken. Det sier gjerne mest om hvor sulten jeg var, men de fylte vinbladene smakte jævlig. Det er eneste gangen jeg har hatt lyst på fisk - eller kjøtt for den del - som vegetarianer. 

 

De var heller ingen fryd for øynene. Fikk Robinsonassosiasjoner da servitøren kom med dem til meg. Det så ut som store, svarte biller. Da jeg skjærte i dem, kom det ut en gugge som minnet om hvite mark, slim og sand. Tok en bit, men angret fort. Jeg klarer ikke å beskrive smaken, men det smakte noe ala eddik, jord, salt, og soya. 

 

Jeg er vanligvis altetende, men der gikk grensen, altså. Har smakt fylte vinblader i ettertid, og det var jo kjempegodt! De så bedre ut også, forresten. 

 

Anonymous poster hash: 29c99...477

 

 

Var dette i Egypt?

 

Anonymous poster hash: 051ef...f2f

[Katteskinnet]

Var på en skikkelig manne-mann restaurant i Texas. Altså, type peanøttskall på gulvet, høyballer og så videre.

Der serverte de tre ting. Kjøtt. Poteter. Og skikkelig tjukk, ekkel smørsaus. Det var ingen høydare. Bare jeg tenker på det kjenner jeg smaken av den sausen bak i halsen. Urk.

 

I en restaurant i Paris fikk jeg en hamburger hvor brødet omtrent var sort, og osten smakte som brunost. Kjøttet var av typen som var veldig fett og smuldret liksom opp. Ekkelt!

Og sist, men ikke minst; Svigermors makaronigrateng med blåmuggost. Vet ikke hva hun gjør, men den er helt ubeskrivelig ekkel!

[Anonym bruker]

Fishermans soup i Budapest!

 

Anonymous poster hash: 1c618...372

[Anonym bruker]

 

 

Fylte vinblader, Riktignok dem jeg fikk servert i utlandet, som vegetaralternativ på en arrangert tur vi var på. Jeg var sulten, og vurderte faktisk å spise fisken de andre fikk servert fremfor hva som lå på min egen tallerken. Det sier gjerne mest om hvor sulten jeg var, men de fylte vinbladene smakte jævlig. Det er eneste gangen jeg har hatt lyst på fisk - eller kjøtt for den del - som vegetarianer. 

 

De var heller ingen fryd for øynene. Fikk Robinsonassosiasjoner da servitøren kom med dem til meg. Det så ut som store, svarte biller. Da jeg skjærte i dem, kom det ut en gugge som minnet om hvite mark, slim og sand. Tok en bit, men angret fort. Jeg klarer ikke å beskrive smaken, men det smakte noe ala eddik, jord, salt, og soya. 

 

Jeg er vanligvis altetende, men der gikk grensen, altså. Har smakt fylte vinblader i ettertid, og det var jo kjempegodt! De så bedre ut også, forresten. 

 

Anonymous poster hash: 29c99...477

 

 

Var dette i Egypt?

 

Anonymous poster hash: 051ef...f2f

 

Nei, Kypros

 

Anonymous poster hash: 29c99...477

[skjotta]

En fiskegreie som var en islandsk spesialitet. Hadde ligget nedgravd ute i månedsvis. Luktet råttent og det var det sikkert også.

 

Blekksprut som var sursyltet (?) og som vi fikk servert i Vietnam. Slimete, seigt og smakte ekkelt.

Hákarl. Nedgravd, råttent hai. Definitivt noe av det verste man kan møte innen kulinarisk kunst 😱 har en boks i fryseren om du vil ha mer? 😈

[*Nøtta*]

Det første som slår meg er Dijon-sennep... det har jeg hørt så mye bra om, men fyttikatta for en smak!!

Smakte det for første gang for ca 14 dager siden og brekker meg enda..

[Anonym bruker]

Jeg er altetende og lite bereist, men jeg må nok dessverre si rakfisk.

Anonymous poster hash: 39eca...c10

[Gjest Antarctica]

Det verste er helt klart ting som har blitt tilberedt og servert hjemme i mitt eget kjøkken - som oftest av meg selv. Svidd risengrynsgrøt er IKKE godt, for å si det slik. Mannen min klarte å sabotere noe makrell i forrige måned også, jeg har ennå ikke tilgitt ham.

 

Mat som er riktig tillaget er som regel god. Jeg spiser f eks gjerne haggis!

Alt mulig, bare det er lagd ned kjærlighet... Men et unntak gjør jeg dog: den norske "delikatessen" bollemelk/ klimpevelling/ kleppmelk. Det er barbari!

[Anonym bruker]

Det verste er helt klart ting som har blitt tilberedt og servert hjemme i mitt eget kjøkken - som oftest av meg selv. Svidd risengrynsgrøt er IKKE godt, for å si det slik. Mannen min klarte å sabotere noe makrell i forrige måned også, jeg har ennå ikke tilgitt ham.

 

Mat som er riktig tillaget er som regel god. Jeg spiser f eks gjerne haggis!

Alt mulig, bare det er lagd ned kjærlighet... Men et unntak gjør jeg dog: den norske "delikatessen" bollemelk/ klimpevelling/ kleppmelk. Det er barbari!

 

Kleppmelk!! Nam! ❤️

Mannen min er nok enig med deg dog... Hehehe...

 

Ellers tror jeg st jeg må si røykalaks, gravet fisk og all annen fisk som har 'rå' konsistens.

 

Anonymous poster hash: 8ac42...825

[Iiiiik]

 

En fiskegreie som var en islandsk spesialitet. Hadde ligget nedgravd ute i månedsvis. Luktet råttent og det var det sikkert også.

 

Blekksprut som var sursyltet (?) og som vi fikk servert i Vietnam. Slimete, seigt og smakte ekkelt.

Hákarl. Nedgravd, råttent hai. Definitivt noe av det verste man kan møte innen kulinarisk kunst har en boks i fryseren om du vil ha mer?

 

Nei takk, jeg er veldig mett tror jeg. Veldig veldig mett. Har ikke plass til den råtne haien. 

[Puppen og lillemor]

Marmite er helt grusomt!! Samboeren min elsker det, og jeg klarer ikke å sitte ved siden av han når han spiser det for det lukter så ekkelt

[Anonym bruker]

Det må være de halvstekte pannekakene jeg fikk på sykehuset sammen med mexikansk tomatsuppe. Jeg var utrolig syk og eide ikke matlyst... Dagen etter fikk jeg tilbud om ønskekost, men med det kjøkkenet ante jeg ikke hva jeg skulle ønske meg. Endte med at besøkende hadde med seg en hamburger til meg....

Anonymous poster hash: 183c1...756

[("ᴥ")trollmor.og.♪♫♫trollunge]

Det verste er helt klart ting som har blitt tilberedt og servert hjemme i mitt eget kjøkken - som oftest av meg selv. Svidd risengrynsgrøt er IKKE godt, for å si det slik. Mannen min klarte å sabotere noe makrell i forrige måned også, jeg har ennå ikke tilgitt ham.

 

Mat som er riktig tillaget er som regel god. Jeg spiser f eks gjerne haggis!

Alt mulig, bare det er lagd ned kjærlighet... Men et unntak gjør jeg dog: den norske "delikatessen" bollemelk/ klimpevelling/ kleppmelk. Det er barbari!

Litt enig her å. det er bare helt forferdelig! kokt melk...bluæh!

[☆☆☆]

 

 

Kona til onkelen min lagde lasagne. Utan tomatsaus, av krydder var det kanel som utmerka seg. Ellers var det mykje mjøl og melk, og herligheten hadde tilbrakt over 3 timar i omnen ("dei tidene som står på pakken med plater er aaalt for lite", så veit de det..). Fantasien strekk nok ikkje til, dette må smakast for å kunne innsjå kor ille ein lasagne kan bli.

Kanel er da vanlig å ha i lasagne? I små mengder, selvfølgelig

 

Anonymous poster hash: 051ef...f2f

Dette var ikkje små mengder, nei. Sjå for deg lasagne med ein tjukk kvitaus (korleis rr det mogleg med mjølsmak etter 3 timars steiking?) med 1/2 boks kanel og nokre bitar kjøttdeig som einaste saus. Usj!

[Anonym bruker]

Det må være stemors forsøk på kreativ middag en periode pappa var arbeidsledig på 80-tallet og økonomien deretter.

 

Gratinert rødkål med sveitserost, potetgull ved siden av.

 

Jeg tror kanskje man med begrenset økonomi kunne valgt andre ingredienser å bruke penger på som hadde smakt bedre.

 

 

Anonymous poster hash: e227a...aaa

[ms.Pond]

En boks med chili con carne som ble kjøpt inn som kjappmat en gang vi var på hytta. Fy for en smak! Det var som en blanding av sur tomat og salt, vassen kjøttdeig dynket med harskt krydder. Har aldri smakt noe lignende, og lukta ble hengende igjen i lufta lenge etterpå. 

 

Forøvrig, haggis er nydelig synes jeg. Fikk det servert i Skottland, pyntelig skeptisk på forhånd, men det var nammis  

[Anonym bruker]

Det må være da pappa skulle lage middag og han kokte opp pasta og varmet opp en boks med makrell i tomat ved siden av...

Ellers er LEVER noe jeg ikke klarer å putte i munn...

 

Anonymous poster hash: 05f4c...a15

[Mamma4livet]

Min venninne er fra Trøndelag og på julaften spiser de en "delikatesse" som jeg dessverre ikke husker navnet på. Dette er kjøtt som er ihjelkokt over mange timer i den feteste rømme som er å oppdrive. Kun rømme (og salt og pepper). Hun hadde snakket flere ganger om at det var så godt selv om det kanskje ikke ser godt ut. (noe det virkelig ikke gjør).

 

Jeg og mannen min fikk smake dette i januar i år og det er det verste jeg har smakt. Mannen min klarte heller ikke å få i seg mer enn en skje før vi kastet maten. Posen måtte også ut av huset fordi lukta frembrakte dårlige assosiasjoner.

[Todii]

Egons pastasalat. Spiste kun en bit og det vokste og vokste i munnen. Pastaen var hard, sausen kornete og kyllingen smakte ræv.

[JeanieBeanie87]

Blodklubb med brunostsaus

[Gjest]

Kokt / halvveis grillet KALAMARIS på en luguber stranbar, hvor vi var på en utflukt. Grøss..... har bilder av den ennå der den ligger og skvalper i sitt eget fett.