Marsipan eller marshmallowfondant til lokk på kake?

[Monajenten]

[Dahleramp1981]

Det spørs jo helt hvilken kake du skal lage da?

[Anonym bruker]

Jeg personlig bruker mest mashmellow fondant eller sukkerpasta, men det er rett og slett fordi jeg sliter veldig med marsipanlokk. Jeg syns det er vanskeligere å få pent.

 

Anonymous poster hash: 059b4...f8f

[Monajenten]

Det spørs jo helt hvilken kake du skal lage da?

Godt poeng hehe, tenkte ikke så mye på smaken pga at jeg ikke er så glad i mmf-smaken likevel

Sjokoladekake med tre lag fyll, to med sjokoladekrem og et med vaniljekrem og jordbær. Lokk oppå der igjen.

 

Jeg kan legge lokk på selv om det er brun krem under sant? Den vil ikke synes igjennom?

[Anonym bruker]

marsipanlokk av ekte marsipan er supergodt over sjokolade. Jeg trodde jeg fikk sukkerpasta på kaka mi da det var så søtt og godt men jaggu var det marsipan! Lokket var veldig tynt og fantes ikke tørr en plass. Namnam;) Det brune vistes ikke gjennom lokket. Marsipanen var forøvrig farget hvit.

Anonymous poster hash: af555...f5f

[Monajenten]

 

marsipanlokk av ekte marsipan er supergodt over sjokolade. Jeg trodde jeg fikk sukkerpasta på kaka mi da det var så søtt og godt men jaggu var det marsipan! Lokket var veldig tynt og fantes ikke tørr en plass. Namnam;) Det brune vistes ikke gjennom lokket. Marsipanen var forøvrig farget hvit.

 

Anonymous poster hash: af555...f5f

Søren, nå ble jeg usikker igjen Går det an å få tak i helt hvitt ferdigkjevlet marsipanlokk noe sted, vet du det?

[Dahleramp1981]

Tror jeg hadde satsa på sukkerpasta jeg altså. Hvit, lett å jobbe med og smaker bare melis. Jeg liker heller ikke mmf-smaken.

Kaka høres forøvrig NAM ut!

[☆☆☆]

Marsipan, fondant er ikkje godt!

[Anonym bruker]

Sukkerpasta! Hørtes kvalmende ut med marsipan tillegg til alle de andre smakene:/

 

Anonymous poster hash: 0d52c...2b4

[Anonym bruker]

Marsipan bruker jeg bare på sukkerbrød/bløtkake, på sjokoladekake ville jeg brukt mmf eller sukkerpasta.

Anonymous poster hash: bf922...24f

[Monajenten]

Tror jeg hadde satsa på sukkerpasta jeg altså. Hvit, lett å jobbe med og smaker bare melis. Jeg liker heller ikke mmf-smaken.

Kaka høres forøvrig NAM ut!

Sukk, enda et alternativ hehe

Det høres i grunnen best ut kanskje.

 

Bra du syns den høres god ut, det skal nemlig være dåpskaken

[Monajenten]

Takk for svar alle sammen Dropper ihvertfall mmf'en ser jeg

[Anonym bruker]

Det spørs hva som er viktigst for deg, hvis den skal være penest er mmf best.

Skal den være god marsipan.

 

 

Anonymous poster hash: 1c715...880

[Gjest sug lut]

MMF er for folk som er opptatt av kakeutseende. Marsipan er for kaker som skal spises.

[Monajenten]

Den skal absolutt spises hehe dropper mmf men har jo fått et tredje alternativ i sukkerpasta nå, så er usikker.

[Anonym bruker]

Marsipan smaker godt. De andre i beste fall bare søtt. Skal du lage en kake som smaker godt velger du marsipan. Hvis du vil ha noe som ser ut som plastik og som bare skal stå på utstilling velger du mmf.

Anonymous poster hash: f2483...344

[Anonym bruker]

Marsipan er ihvertfall mye bedre.

 

Men: hvis det er allergikere blant gjstene, kan det jo vøre fordel å unngå noe som er mandelbasert.

Anonymous poster hash: ae3b0...9d8

[Dahleramp1981]

Sukkerpasta og marsipan er jo ikke ulikt da. Bare at det ikke er mandler i! Hehe!

Har hatt det på kaker og folk har trodd det var marsipan. Lett å lager, og jobbe med syns jeg. Går jo an å kjøpe hvit marsipan på f.eks Cacas, men har hørt at mange har dårlig erfaring med den.

[Anonym bruker]

Jeg syns ikke marsipan passer på sjokoladekake og ikke syns jeg det smaker godt heller. Jeg syns også mmf smaker bedre enn sukkerpasta, så jeg ville brukt det. Jeg har lagt hvitt mmflokk på sjokoladekake og det syntes ikke gjennom.

Anonymous poster hash: 5fdc1...0e3

[Monajenten]

Takk for svar alle sammen! Dette skulle jammen ikke være lett

[Gjest mphs]

 

Det spørs jo helt hvilken kake du skal lage da?

Godt poeng hehe, tenkte ikke så mye på smaken pga at jeg ikke er så glad i mmf-smaken likevel

Sjokoladekake med tre lag fyll, to med sjokoladekrem og et med vaniljekrem og jordbær. Lokk oppå der igjen.

 

Jeg kan legge lokk på selv om det er brun krem under sant? Den vil ikke synes igjennom?

 

Har du oppskrift på den kaken? Høres utrolig god ut

[Monajenten]

 

 

Det spørs jo helt hvilken kake du skal lage da?

Godt poeng hehe, tenkte ikke så mye på smaken pga at jeg ikke er så glad i mmf-smaken likevel

Sjokoladekake med tre lag fyll, to med sjokoladekrem og et med vaniljekrem og jordbær. Lokk oppå der igjen.

 

Jeg kan legge lokk på selv om det er brun krem under sant? Den vil ikke synes igjennom?

 

Har du oppskrift på den kaken? Høres utrolig god ut

 

 

Her er oppskriften:

http://www.passionforbaking.com/blog/2013/02/09/vintage-chocolate-cake/

Jeg skal ikke ha pikekyss på kaken siden jeg skal trekke den. Skal være dåpskake

Så bytter jeg ut det laget hun har med sjokolade og bringebær med vaniljekrem og jordbær

[Anonym bruker]

Synes marsipan er kjempegodt til sjokoladekake. Hadde sjokoladekake med konjakk- og kirsebærsaus med marsipanlokk som bryllupskake. Mandler og sjokolade er jo så godt sammen!

 

Sukkerpasta smaker søtere enn marsipan, men er som flere sier mye lettere å jobbe mer. Synes det fungerer helt fint på sjokoladekake også. Bare vær obs på å ikke kjevle for tynt uansett om det er mmf, sukkerpasta eller marsipan. Om noe av sjokoladekaka kommer gjennom har du et problem som er vanskelig å rette opp. Snakker av erfaring ;-)

 

Anonymous poster hash: bb9ad...d5b

[Gjest mphs]

 

 

 

Det spørs jo helt hvilken kake du skal lage da?

Godt poeng hehe, tenkte ikke så mye på smaken pga at jeg ikke er så glad i mmf-smaken likevel

Sjokoladekake med tre lag fyll, to med sjokoladekrem og et med vaniljekrem og jordbær. Lokk oppå der igjen.

 

Jeg kan legge lokk på selv om det er brun krem under sant? Den vil ikke synes igjennom?

 

Har du oppskrift på den kaken? Høres utrolig god ut

 

 

Her er oppskriften:

http://www.passionforbaking.com/blog/2013/02/09/vintage-chocolate-cake/

Jeg skal ikke ha pikekyss på kaken siden jeg skal trekke den. Skal være dåpskake

Så bytter jeg ut det laget hun har med sjokolade og bringebær med vaniljekrem og jordbær

 

Tusen takk

Elsker Manuelas oppskrifter

Den må jeg prøve.

[Monajenten]

 

 

 

 

 

 

 

Det spørs jo helt hvilken kake du skal lage da?

Godt poeng hehe, tenkte ikke så mye på smaken pga at jeg ikke er så glad i mmf-smaken likevel

Sjokoladekake med tre lag fyll, to med sjokoladekrem og et med vaniljekrem og jordbær. Lokk oppå der igjen.

 

Jeg kan legge lokk på selv om det er brun krem under sant? Den vil ikke synes igjennom?

Har du oppskrift på den kaken? Høres utrolig god ut

Her er oppskriften:

http://www.passionforbaking.com/blog/2013/02/09/vintage-chocolate-cake/

Jeg skal ikke ha pikekyss på kaken siden jeg skal trekke den. Skal være dåpskake

Så bytter jeg ut det laget hun har med sjokolade og bringebær med vaniljekrem og jordbær

Tusen takk

Elsker Manuelas oppskrifter

Den må jeg prøve.

Bare hyggelig Elsker dem jeg også, bare synd man blir ruinert av dem