Stakkars unger av dagens lavkarbomødre.....

[Anonym bruker]

12:20 - da kan du jo spørre om dette! Lavkarbo er ikke fri for glukose.

Ingen har godt av en haug med hvitt mel og brus, og det er generelt bedre å lage mat fra grunnen av. Hvis det er slik du definerer lavkarbo, så kjør på. Ikke akkurat det samme som å sette kroppen i en tilstand hvor du produserer masse ketoner.

 

Men, viktig å vite forskjellen!

[Anonym bruker]

Det er slik jeg definerer lavkarbo ja. Det er det som ER lavkarbo. Det er her alle motstanderne ikke klarer å se forskjell! LCHF, Ketolyse og Lavkarbo er 3 forskjellige kurer/livsstiler.

[Anonym bruker]

Men da er jo du fornuftig!

Problemet er jo foreldre som lærer barna sine at grovt brød er usunt osv.

[Anonym bruker]

Men da er det dumt å skrive "lavkarbo" i teksten.

 

Hun som skreiv at hun hadde eget hjemmebakeri går jo på lavkarbo, og HI skriver i teksten at "stakkars unger av dagens lavkarbomødre"

 

Kanskje litt dumt formulert hi?

[Anonym bruker]

E litt forvirreet. Ser av tråden at det e så masse forskjell på ka lavkarbo e. Nån steder står det at de e samme som helsedirektoratets anbefalninger (som æ prøve å følge, vil gå ned i vekt!), andre at de e samme som ketolyse. ka e rett?

[Anonym bruker]

Ketolyse er den ekstreme varianten med så godt som null karbohydrater og store mengder fett. Ikkje så lett å leve med over lenger tid og det er heller ikkje meninga så vidt eg har forstått. Litt karbohydrater må alle ha, men mindre enn i det typiske norske kostholdet er fint. Meir grønnsaker, fisk, kylling, grovt brød og nøtter. Mindre mel, sukker og stivelse.

[Anonym bruker]

Vil si de er heldige jeg da. Som slipper å spise industrimat. Men ren mat, mye grønnsaker og sunt fett.

Dessuten er det mye gode kaker og desserter man kan lage uten sukker og hvitt mel =)

Virker ikke som du har satt deg så veeeldig mye inn i lavkarbo. Man drikker ikke fløte og spiser bacon til hvert måltid skjønner du =P

[Anonym bruker]

http://helsenorge.no/Helseogsunnhet/Sider/Kosthold-og-ernaring.aspx

 

Sakset:

"Hva er lavkarbo, og er det sunt?

”Lavkarbodiett” er ikke et entydig begrep. Mengden karbohydrat kan variere, og fettkvaliteten likeså. Én ”lavkarbodiett” kan derfor være helsefremmende, mens en annen ikke er det. Et kosthold med redusert innhold av raske karbohydrater fra sukker og hvitt hvetemel, men som inkluderer grove kornprodukter, frukt, bær og grønnsaker, magre meieriprodukter og en del umettet fett fra oljer, fisk, nøtter osv., kan være helt i tråd med Helsedirektoratets anbefalinger.

 

Store begrensninger i inntak av kornprodukter, frukt og bær, mye fett kjøtt (bacon, flesk og pølser) og fete meieriprodukter (smør, fløte, rømme, helmelk osv), er imidlertid ikke forenlig med en helsefremmende livsstil. Et slikt kosthold kan føre til for lavt inntak av viktige næringsstoffer, spesielt fiber og antioksidanter, og uheldig høyt inntak av blant annet mettet fett. Vi trenger dessuten karbohydratene for å få optimalt utbytte av fysisk aktivitet. "

 

Ut fra det jeg leser så er den "lavkarbo dietten" mange går på akkurat det samme som staten anbefaler, og vet ikke om det er rett å kalle det en lavkarbo diett da? Problemet ligger nok i at alle har forskjellige definisjoner av det.

 

Så man bør vel egentlig sørge for å vite hva man egentlig snakker om. Ketolyse er kjempeskadelig i lengden, men et kosthold uten mye raske karbohydrater er ikke noe annet enn det du SKAL spise.

 

Uff, det ble langt