Oppskrift på blåbærpai? Anyone?

[*2 LyKkEtRoLL*]

Takker mye, hvis noen kunne vært så snille og gitt meg oppskriften på blåbærpai:-)

[010307+180209]

150g mel

150g smør

90g sukker

 

Smuldre dette sammen, ha det meste i en paiform, ha ett passelig lag med blåbær oppå, og litt mer deig oppå der igjen. stekes 1.15min på 150 grader.

[*2 LyKkEtRoLL*]

Takk takk... midt i ovnen?

[3b@rnsmor-30*]

vil jeg også gjerne ha!!!

 

men ellers har jeg et annet tips...

 

leste en oppskrift i vg i sommer.. det var med jordbær, men jeg har tenkt å bruke blåbær i steden...

 

 

man skal da legge sånne wienerbrød-plater (sånne frosne) i bunnen av en ildfast form. stikke hull i den flere steder med gaffel. og steike den etter anvisning på pakka.

så skal det en blanding av vanilje-kesam og gelatin oppå der.

og da blåbær oppå der. og settes kaldt.

[Gjest]

kan bruke vaniljekrem og blåbær oppå sånn frossen deig i formen også og så steke det, veldig veldig godt!

[ana baroma]

Den oppskriften over er fin, men jeg pleier å ha litt sukker og et par ss potetmel blandet med bærene (ikke knus bærene), da blir den ikke så soggy:)