Er det noen her som kan hjelpe??

[pupp-pupp-7up]

Jeg er på jakt etter verdens beste muffinsoppskrift. Har testet et par, men finner ingen som er skikkelig god...

 

[Libido-]

ja! skal gå å finne den, den er forøvrig mye bedre enn den som liksom skal være så god på kokeboka her.

brb

[pupp-pupp-7up]

YEEEE!!!! Tusen takk!!! Nå ble jeg glad!! :-D

[Libido-]

15stk (husk å lag dobbel røre)

 

100g margarin eller smør

2 egg

2 1/2 dl sukker

1/2 ts vaniljesukker

1 krm salt

4 ss kakao

2 dl hvetemel

1/2 ts bakepulver

 

Urolig godt om du tilsetter peanøtter, høres litt rart ut, men prøv!

 

Ovnstemperatur: 225 grader ca. 10 min i nedre del av ovnen

 

Smelt fettet og la det bli kaldt.

Visp egg og sukker luftig. Tilsett vaniljesukker, salt, kakao, mel og

bakepulver.

Bruk en slikkepott og vend inn fettet til slutt. Has i muffinsformer.

 

Serveres gjerne med pisket krem eller mykrørt is.

 

Holdbarhet. 1-2 dager i boks. Kan fryses i ca. 3 mnd.

 

[pupp-pupp-7up]

Takker og bukker! Skal bake i morgen den dag ;-)

 

c",)

[Libido-]

Kos deg =)