Baker dere brød selv eller kjøper i butikk/barkeri?

[Gjest]

FØR så kjøpte vi på butikken eller hos bakeren.

Mest fordi jeg syns det var et ork å elte deig & alt det der.

 

Men så prøvde jeg engang til allikvel & det ble jo helt perfekt

Så nå baker vi bare brød hjemme .,.. baker mange om ganger & fryser ned 1/2 brød.

Syns det smaker best & da vet jeg selv hva brødet inneholder ...

[A4 Husmor....]

Prøvde å bake rød, men det ble ikke bra så det går bare i butikkbrød.

[It's all about me]

Lillegutt har cøliaki så bare jeg for trenging på det blir det bare hjemmebaking her i gården.

[hit og dit]

Me baker brød, for i ungarn er det nesten kun loff å få tak i. Me kunne kjøpt grovbrød sjå bakaren, men det tar no like lang tid å sette deigen som det tar å gå omvegen om bakeriet på veg heim fra skulen.

[--arkin--]

vi kjøper brød

[Blue Lady]

Vi baker stort sett selv, men det blir noen kjøpbrød også innimellom

[Gjest -<<-]

Varierer. Spiser i grunn veldig lite brød, men om vi gjør det er det enten hjemmebakt eller fra baker, aldri butikkbrød.

[Mi tesoro *220307* *101109*]

Noen som har noen gode oppskrifter på brød dere baker selv da? Har prøvd å bake brød et par ganger, men synes det blir så tørt!

[Gjest -<<-]

Prøv deg frem og se hva du liker - variasjoner er f.eks ulike typer mel, ulike typer frø, øke mengde meieriprodukter, putte i nøtter/gulrot/banan osv.

[Dailis]

Jeg baker masse.

men iom at det går ett brød pr måltid her så er det ikek alltid jeg baker.

Store gutter spiser mye brød, hehe.

[Mrs. Bouquet]

Går på ketolysekuren så nå baker vi "brødet" selv om vi skal ha noe å legge pålegget på. Ingen andre brød kan spises. Ellers spiser vi sjelden brød, men kjøper av og til fedon lindberg brød om vi skal ha rekeskiver eller noe i den dur.

[hit og dit]

Eg begynner med ein halvliter væske per brød, enten melk eller vann alt etter kva eg har lyst på, og litt olje. Så har eg oppi salt, gjær og diverse frø. Etterpå så blander eg i mjøl til den er passe klissete. Til første heving er deigen fortsatt veldig klissete, og dette gjer god heving og lite tørrhet. Til andre heving er deigen fastare. Mengden mjøl er litt hips om haps, eg varierer og forholdet mellom rug, spelt og hvete.

[3b@rnsmor-30*]

kjøper på butikken, eller baker selv innimellom.

[Twintipp og himmelblå]

Vi kjøper.. Mest i butikken, men er vi på bakeren hender det vi kjøper med brød der.

Skulle gjerne hatt tid\ork tilk å bake, men det blir ikke prioritert her.

[newdawn]

Kun hjemmebakt, fordi det er best, og har kenwood major så da er det ingen sak å elte.Baker ca ni brød om gangen, da trenger jeg ikke å bake på ca 14 dager. Sånn kjøpebrød er jo bare luft, dyrt er ddet også.

[arbeidsuhellet14.juli]

begge deler. Men om jeg kjøper så blir det hos bakern.

[ღtili35ღ]

Her bakes det brød.

[herethereandeverywhere<3]

jeg har noen sære unger som bare skal ha mammas hjemmebakte, så her baker vi hver helg og fyller fryseren :-)

[Sånn kan det gå]

Baker 4 store brød minst annen hver dag. Før bakte vi oftere, men de eldste har skolelunsj og de aller minste får mat i barnehagen, så da er det bare vi voksne og de midterste som trenger matpakker nå, og da går det litt mindre brød.