Går det an å lage gode og billige middager?

[Monajenten]

Alltid når folk spør etter billige middagstips, så blir det som oftest svar som

- pølse og potetstappe

- nudler

- tomatsuppe osv osv osv.

 

Går det an å lage "skikkelige" og gode middager som ikke er så dyre?

[lenej :o)]

ja, så klart!!

kjøp en pakke kjøttfarse. stek kjøttkaker, og legg dem i saus, med poteter til. myyye bedre enn kjøp.

 

lag pannekaker, og hjemmelaget grønnsaks-suppe til. nyyydelig!!!

 

åsså.. ja.. du kan jo wokke?

[Gjest]

jaaada spaghetti, eller kyllingsalat, kyllingpasta, pytt i panne mm.

[SnupsaTupsa]

Det er mye rimelig mat man kan lage som er veldig godt!

 

har jeg ingen spesielle planer, så ser jeg hva jeg finner i fryseren eller skuffer og skap, så slenger jeg sammen noe.

Supper, gryter, diverse greier man gratinerer... Synes ikke det er ofte mat er så veldig dyrt egentlig...

[Monajenten]

Men jeg f.eks. er veldig glad i kyllingfilet. Og det koster jo en formue om man skal lage middag til hele familien med kyllingfilet.

 

Hmm...:-s

[Gjest]

Neida ikke om du kjøper sånne store poser med fryst kylling...

[Gjest Riga+hippiesnulla & piratspira]

First price har jo sånn 2 kg kyllingfilet til 144 kr!

[Tommage♀♂]

Kjøp billige kyllingfileter i frysedisken! First price, x-tra osv har billige 2 kg's pakker

[Rusketuska]

Kyllingfilet er desverre dyrt her i Norge ja... I Sverige får du en kilo for slikk og ingenting...

 

Men, istedet for kylling, kan du bruke svinekjøtt/koteletter. Det bruker jeg mye ( husk; har 5 unger, masse mat! hehe

Svinekjøtt er fint til wok, da det kun skal stekes kjapt

 

 

[SnupsaTupsa]

vi bruker masse kyllingfilet! Minst 1-2 ganger i uka. Men så glemmer jeg å tenke på at vi handler nesten alle kjøttvarene våre i sverige og fyller opp (bor ikke så langt unna heller da...). Da betaler vi 59,- svenske for 1 kg kyllingfilet, og i tillegg er den myyye bedre enn den norske ;O)

[Rusketuska]

Forresten...

 

På min "gamle" hjemmeside har jeg ei kokebok, der er det en del gode oppskrifter, som ikke koster skjorta ;0))

 

http://pic2.piczo.com/skaftunjohansen/?g=4349004

 

Passord er : 1622166

( får ikke fjerna det!)

 

 

[Monajenten]

Takk for tips jenter!

Har ikke sett sånne tokilos pakker!

Takk!!

[* 5 om dagen *]

hjemmelagde lunch-kaker er lett og billig å lage selv...eller vårruller....

fleskepannekaker i langform er også godt, med sjampinjonsaus til...eller åssen det skrives...hehe...

 

alt med poteter....

[Gjest Riga+hippiesnulla & piratspira]

Du finner dem i fryseren!

[Gjest -<<-]

Joa, det går an. Men sunnhetsfaktoren er ofte den første som går tapt når man går ned i pris. Grønnsaker, rent kjøtt, ren fisk, naturris, grovpasta etc. er og blir sunnere (og bedre, imho) enn poseprodukter, farseprodukter, foredla ris/pasta osv.

 

Dermed mener jeg at man, om man har mulighet til det, bør prøve å unngå de aller billigste utgavene av middag, med unntak av hjemmelaget grønnsakssuppe og et par-tre andre ting.

 

Men det er fascinerende hvor mye penger som kan spares på å handle planlagt og å lage ting fra grunnen av (lag marinade til kyllingen selv fremfor å kjøpe den ferdigmarinerte og overprisa pakken på butikken osv.).

[Gjest]

Stek tunfisk fra boks med løk, tomatpure og litt vann. Bland inn med kokt ris og putt i litt salt og pepper. Legg inn i ovnen i et pitabrød med ost på toppen.. NAM!