God og lettvint eplekake?? Noen som har oppskrift og kan

[1881]

legge den på kokeboken her?? Takk i så fall!

[Gjest]

legger inn snuppelures her...

 

Kjempe god eplekake =)

2 egg

200 gr smør (ikke smeltet)

200 gr sukker

400 gr mel

2 ts bakepulver

2 ts vanijesukker

 

ha alt i en bolle, å kna det sammen.

 

Ta 2/3 av deigen, å klem det utover i en smurt

kake/pai form. Oppover kantene å.

 

ha oppi litt vaniljekrem, del epler i båter å legg på,

Strø på sukker og kanel. Hakk valnøtter å strø over.

 

Ta resten av deigen, å riv av biter

som du legger over kaka.

 

Stekes på 200 grader i ca 30 min.