Nå føler jeg meg dum, altså, men

[Gjest]

hvordan lager man en helt enkel og grei agurksalat........ Det har jeg altså aldri gjort, men må lage det i morgen - skal grille ørret og da må vi i alle fall ha agurksalat til. :-)

 

[Gjest]

er det ikke bare eddik å salt eller noe..?? jeg liker den med eddik, salt, og rømme+ litt melk..

[Gjest]

agurk (hehe), 2 desiliter vann, noen spiseskkjeer eddik, litt salt og litt pepper (og by the way; det heter kveldsstell...hehe)

[Gjest]

Denne hørtes i mine ører (øyne) ut som en helt grei agurksalat )

 

Agurksalat (4 personer)

1 agurk

4 ss edikk

2 dl vann, salt, sukker og pepper.

 

Fremgangsmåte:

Skjær agurken i tynne skiver, legg skivene i en skål og dryss med litt salt, la dette trekke i ca 5 min.

 

Lag en lake av vann og edikk. Smak til med sukker og pepper.

 

Skyll saltet av agurkene og hell laken over.

 

La salaten trekke i 20 minutter før den serveres.

[Gjest]

Æsj.... Filler'n! Men ok, det er tatt til etterretning! Anyway, takk for opplysningen!

[Gjest]

hehe, fikk mail fra språkrådet...

 

shek it æut:

SVAR: Det skal være to s-er på midten der, altså "kveldsstell".

 

Det beste hjelpemiddelet i slike tilfeller er vanligvis Tanums store

rettskrivningsordbok. Dette ordet står riktignok ikke der, men vi kan slutte oss

til de to s-ene ut fra andre eksempler. Her er noen av dem:

 

kveldsarbeid

kveldsmat (som du ganske riktig nevner)

kveldstur

 

Vennlig hilsen

Jostein Stokkeland, (kvelds)rådgiver

 

[Tommage♀♂]

Den er jeg enig i! Og sukkeret må røres godt ut slik at det løser deg helt opp.

Salt er vel ikke godt i agurksalaten vel?