Jeg laget noe kjempegodt til middag i dag! :-)

[LisseUmmaNuddeAtteJamPjøver]

Tenkte jeg skulle dele min selvkomponerte oppskrift med de som vil.

 

Kokte en porsjon spagetti.

Skar i småbiter, og brunet èn stor kyllingfilet.

Varmet litt hakket soltørket tomat og en halv boks maiskorn sammen med kyllingen.

Rørte et halvt glass pesto inn i avsilt spagetti.

La spagettien og kyllingblanding på tallerken, og rev parmesan over.

 

Meget bra ble det. Parmesan kan sikkert droppes eller byttes ut med "vanlig" ost.

 

Vel bekomme.

[Feliz31]

pesto er digg, det hørtes godt ut, alt utenom maisen.... Det er jo bare til å bruke fantasien sin, så kan man trylle frem gode retter av enkle ingredienser..det viser jo du her... nå fikk jeg lyst på pesto..