noen spørsmål om pavlova

[:::) Frøken Velferdsrett]

jeg laget den i går :-)

 

men i dag var det "vann" i bunnen av fatet. hvorfor det? er det kremen som smelter?

 

kan jeg lage bunnen i dag og resten i morgen om jeg skal få gjester?

syns det blir litt mye og lage alt mens gjestene er der.

 

hvordan bær syns du er best på?

[Skravlemamman]

veit ikke hva det er en gang jeg...................

["Frostpinnen"]

jepp, marengs bunn kan du lage dagen før men la den stå i romtempratur til i morgen. Er nok kremen som har skilt ut litt væske vil jeg tro ja.. Du kan jo gjøre ferdig kaken i morgen før du får gjester det går helt fint. Det er veldig godt med litt forskjelligebær spørr u meg . Blåbær,bringebær,jordbær og rips bruker jeg. En annen ting som er godt på marengskake er sviskekrem..

[miss jones]

det går helt fint å lage marengsbunnen dager før, men den bør ikke pyntes med krem og bør før du skal servere den. Jeg pleier å blande bær og frukt. Spes. jordbær, bringebær, kiwi, druer, melon.

 

mm...pavlova er supergodt! Og perfekt på varme sommerdager!