Hva skal jeg ha i kjøttkakene?? =)

[♡ Rødhette ♡]

Vet det er blitt spurt om før.., men er helt bomull i hodet i dag så spør igjen-.. he he.. Har ikke potetmel.., men alt annet.. Gjerne hvor mye til 0.5 kg med kjøtt deig også..=)

[bente69;)]

http://www.matprat.no/Recipe.aspx?artid=7727&mnu1=&mnu2=

 

jeg blander vanligvis 500 gr karbonadedeig med 250 gr farse, har i 2 egg, 3-4 ss potetmel, litt muskatt, 1,5 ts salt og 1/2 pepper og ca 1-2 dl vann til den blir passe fast.

 

Den oppskrifta fra matprat så fin ut, bortsett fra at jeg ikke liker ingefær noe spes. mel kan fint byttes ut med potetmel.

[~Snublefot~]

Du kan ha i finraspet gulrot, da blir de veldig saftige og gode:-)