noen med cøliaki her?

[Gjest]

Har en mann som har fått diagnosen og nå skal han legge om kostholdet. Er svært lite info fra leger og slikt og en evighet å vente på å få komme til kostholdsveileder om vi i det hele tatt får komme i år. Noen som har noen gode råd i omleggingsfasen og slike ting? Hvordan er dte å spise ute for.eks? Har meldt oss inn i cøliaki foreningen så er jo endel å hente der:)