Hvordan lage hjemmelaget fruktmos?

[Anonym bruker]

Er det bare og koke eplene og mose dem? Noe annet man har oppi? Og er det bare eplene som skal kokes først?

[♥pilutta♥]

Hei!

Du trenger strengt tatt ikke å koke noen frukt, men det gjør det lettere å mose. Jeg pleier å blande to og to frukter, jeg. Eple og fersken er en favoritt her i huset:-) Jeg skreller eplene og skjærer de opp i mindre biter og koker dem med bittelitt vann i max 3-4 min. Fersken er så myk at den koker jeg ikke(skreller ferskenen også). Så putter jeg alt minus kokevannet oppi hurigmixeren og kjører til ønsket konsistens. Og vips har du god hjemmelaget fruktmos:-) Lager også mos av pære og aprikos.

Lykke til:-)

 

P.s hvis du synes mosen blir litt sur kan du søte den med banan.

[frøkenfryd:)]

kan den fryses eller lager du til hvert måltid?

 

[♥pilutta♥]

Jeg lager opp en hel del og har oppi mendge tilsvarende to porsjoner i beger. Så putter jeg det i fryseren.

 

6 fersken og 4 epler blir ca tolv porsjoner:-)

[Anonym bruker]

Tusen takk for svar=D