Kald mat til en varm sommerdag?

[BarniHodet og enihverarmkrok]

Hva kan dere komme paa som gode middagstips naar det er langt over 30 grader i skyggen? Er ikke goey aa staa over ei gryte eller bruke stekeovn da, og enda mindre aa spise varm mat! Det pipler fra panna da ja!

Har hatt salat naa to dager alt denne uka, saa jeg tenkte jeg maatte finne paa noe annet naa..

Forslag, anyone?

[Fløffy]

Pitabrød med skinke og salat - er kjempegodt! Pai er også godt i varmen, men da må du på med stekeovnen...

[Brenda med 2 ute]

Gazpacho med noe godt brød og noen digge oster fex=) Suuuper godt!

[Bondine]

Nå er det jo ikke så varmt lenger, men dette er ihvertfall mat jeg liker når det er varmt:

- Fiskburgere. Kjøp gode fiskekaker eller -burgere i en skikkelig fiskedisk. De med hvitløk og annet digg er kjempe gode. Og lag burgere med salat, senep og sylteagurk f.eks. Nydelig og enkelt!

- Wok med kylling og masse grønnsaker. Litt tid over varmen men ikke så mye. Kjempe godt med nøtter i! Og det skal jo være så bra for oss med spire i magen : )

- Pitabrød med god salat, kylling (kjøp sånn ferdig i butikken), rømme og en sterk saus. Nam!

- Grillmat da selvfølgelig. Vi har fått helt dilla på grillspyd i det siste. Marinèr kyllingbiter og tre dem på trepiner med paprika, løk og kanskje sopp? Godt med cous-cous og salat til.

 

Blir sulten jeg nå! Gleder meg til det blir varmt igjen!

Kos deg med mat og sol Og det som skjer i magen!

[Bondine]

Ikke så varmt her ihvartfall. Hvor i verden er du?

[Kyosanim]

Jeg synes dette smaker godt i varmen;

*Kald sommerskinke med grønne asparges, potetsalat og godt brød, gjerne med en grønn salat til.

*Laks og eggerøre

*Kylling

*Gresk salat

 

Ble sulten jeg.......

[ano`num *17.03.10*]

Baguett med godt pålegg.

Jeg har fått dilla på salat, dressing, hvitost og grillkrydder (";)

[BarniHodet og enihverarmkrok]

Bor i Valencia.. Saa her er varmen saa vidt begynt aa sette inn. Har 30 grader i skyggen naa, pluss skyhoey luftfuktighet, og dette er bare starten. Tempen bare stiger og stiger for hver dag!

Skulle send dere halvparten oppover om jeg kunne!!!

[BarniHodet og enihverarmkrok]

Tusen takk for tips, folkens!

Mye godt her ja... NAM!

[pylvis]

Pastasalat med Kylling og Pesto! Nam!!!

[jannefødeklar]

Jeg pleier smelle sammen en pastasalat i full fart, med baguetter til. bruker ingen oppskrift, men har som regel :

Pastaskruer ( ikke skyll med kaldt vann, men rør inn litt smør og nykvernet pepper når de er ferdige)

Kidneybønner

Sukkererter

cherrytomater

Rød løk

Bogskinke eller kyllingkjøtt

Soltørkede tomater

Fetaost

Evt andre ting jeg har i skapet

 

Bruk oljen til enten soltørkede tomater eller fetaosten som dressing.

 

Gjort på 15 minutter, og kjempegodt i varmen.