matlei...hjelp!

[jentebabymom]

hva slags digg mat kan jeg lage, noe enkelt....orker ikke store måltider.

[Teltpluggen]

Scampi med nudler og wokgrønnsaker! Kjempeenkelt og kjempegodt!

 

Lag nudler, og wok grønnsakene i litt olje. Ta i nudlene og ha i litt fløte. Ha i scampi (ferdigkokte som du får kjøpt i frysedisken. Men må være tinte), på slutten av koketiden da de bare skal varmes opp ellers blir de seige. Enjoy! er Kjempeenkelt!

 

Eller kanskje chilliscampi?

Ha rå scampi i en "marinade" av hot'n'sweet chillisaus, hvitløk og purreløk. Ha alt i en ildfast form og sett det i stekeovnen en stund til rekene er gjennomkokte. Kok ris og ENJOY!

[jentebabymom]

nam nam