Noen som har oppskrift til hamburgerbrød?????

[Hmmmmmm]

Fikk lust på att grille hamburgere idag men har inge hamburgerbrød..

 

så er det noen her som har ett enkelt oppskrift på det??

[Gjest mphs]

Ikke akkurat hamburgerbrød, men kan brukes til det om du vil.

 

• 1,5 dl vann

• 25 gr (1/2 pk) gjær

• 1 ss olivenolje

• 0,4 ts salt

• 4 dl ca. hvetemel(eller halparten med grovere mel)

 

1.

Smuldre gjæren og rør den ut i det lunkne vannet, tilsett olje og halvparten av melet. La den heve i ca. 10 minutter. Tilsett salt og resten av melet til deigen kjennes glatt og smidig. Elt godt sammen og la den hvile litt. Kjevle deigen til en tynn leiv, ha den på et stekebrett og fordel sausen over.