Wok

[Meandmyprincess]

Har da endelig fått kjøpt meg en wok panne,men aner jo ikke hva jeg egentlig kan lage..noen som har noen gode tips??

[Gjest irismor]

Ingen ekspert men du kan få mine enkle wokretter =)

 

Kutt kyllingfile (eller noe annet kjøtt) i biter, stekes i litt olje i wokpanna. Ha så i grønnsaker (wokblanding fra frysedisken, la de tine først). Har kokt opp nudler som jeg så tilsetter oppi wok`n. Så har jeg oppi en pose med woksaus etter smak.

 

Bruker som oftest kyllinfile men du kan bruke svinekjøtt eller storfe også. Og så varierer jeg med grønnsakene og sausene.

[Meandmyprincess]

Ok,tusen takk!!

[summer85]

jeg kutter opp kylling filet i biter, steker det.... legger det til side... så kutter jeg opp grønnsaker,(paprika, babymais, purre, løk, evt, squas) steker dette litt, har oppi kjøttet igjen, tilsetter en wok saus av noe slag. koker opp nudler og har dette oppi også..

 

Nam nam