spekemat - veldig galt å spise?

[Anonym bruker]

jeg har i dag spisk ca 5 skiver spekeskinke, vet at det egentle ikke er bra, men er det skadelig tror deremed så lite....

[doble]

Har ikke noe å si hvor MYE du spiser egentlig.. Kan like gjerne bli smittet av EN skive. MEN tror ikke sjansen er så stor å bli smittet gjennom kjøtt i norge egentlig. Så lenge du vet det er ferskt og ikke ligget lenge ute (feks. koldtbord ol). Har selv spist et par skiver sammen med eggerøre for en stund siden. Eneste jeg holder meg heeelt unna er blåmuggost som ikke er pastaurisert, og dårlig stekt kjøtt.

Går helt sikkert bra med oss...men sjansen er jo der da.

[Gjest]

Eg har berre ete det dersom det har vore frossent i djupfrysar (-18 grader), og då berre den første dagen det har blitt tatt opp frå frysaren. Det spelar inga rolle kor lite ein et, faren for bakteriar er jo like stor i kvar skive.

Men norsk spekemat er jo tilberedt under høveleg gode forhold, så det går nok heilt fint.