Til dere som lurer på hvordan èn regner ut koldtbord=))

[Gjest mammaen til Odin og Tiril]

kokt laks = 60 g pr person

kabaret = 40 g pr person

kyllinglår = 1 pr person

karbonader = 1 pr person

Roastbiff = 60 g pr person

røkelaks = 60 g pr person

spekemat = 60 g pr person

vårruller; 1 liten

ost; 120 g

 

Du kan oxo legge opp på et fat hvor mye du tror hver enkelt kommer til å spise og veier det..minus vekta av fatet:

 

350-450 g mat; små spist, stående buffer.

450-550 g mat; mer en vanlig middagsporsjon for voksne personer. Beregn dette dersom du har buffet og "sitt ned selskap"

550-650 g mat; stor porsjon

650-800 g mat; du bør jobbe som skogsarbeider.

 

Håper det hjelper dere litt på vei=)