vakumpakket pålegg?

[EierIkkeFantasi]

sitter med krydderskinke,kan jeg spise det?har så lyst på.

[♥Tuppa, Noah ;( Lillebror ♥]

Kan vel spise d...

Skinke inneholder ikke farlige bakterier..

[smy & prompegrisen]

Hiv innpå! Så lenge den ikke har gått ut på dato

[Anonym bruker]

Hva med vakum-pakket fenalår?

[♥Tuppa, Noah ;( Lillebror ♥]

kan igrunn spise alt bare d ikke har vært åpnet i 14 dager...jeg har iallefall spist både skinke og fenalår uten at d har tatt no skade..

[*smula*]

Har vel hørt at all spekemat bør fryses i 3-4 dager før man spiser det. Gjør det jeg, for sikkerhetsskyld.

[SusyQ]

Ja, fenalår er vell spekemat = rått kjøtt.

 

Sleng det i fryseren i 3 dager og nyt med god samvittighet etterpå.

 

Pepperskinka kan du bare hive i deg!

[Musefella]

Jeg sjekket dette med spekemat med mattilsynet da jeg er avhengig av deilig fenalår etc etc. Du må fryse dette i -18 grader eller mer i minst tre døgn, da er alle bakterier døde!!! Jeg har nå min egen "spekebank" hos en venninne som har tilgang til såpass kald frys :-)

[Gjest Ut på tur]

www.matportalen.no/Emner/Gravide

 

[tjorven 1]

I allefall hos gilde og jeg regner med de andre kjøtt produsentene også gjør dette... Kjøttet blir fryst før det spekes, i tilleg er ph så lav og salt innhold så høyt at det er lite trivelig for bakterier. De fleste kostholds rådene er gjeldene for hele verden, og parma og serano skinke ville jeg fryst da de ikke har de samme strenge regler for matvarer som her. Jeg mener virkelig at hvis matvarer er farlige for gravide bør de merkes!