Hva er menyene ders?

[Gurine og gulla]

2 eller 3 retters...?koldtbord?

[Anonym bruker]

Vi skal ha 3 retters

 

Kamskjell til forrett

Dåhjortplomme til hovedrett

Sjokoladefondant til dessert

 

Og seff kaker og kaffe etter at hele middagen er over )

[snuske♥2]

vi skal også ha 3-retters:

 

skalldyr og røkt ørret til forrett

svinekam til hovedrett

dessert - har ikke bestemt hva

 

kaffe, avec og kaker samt bryllupskake senere på kvelden

 

nattmat

[3 herlige unger!!!]

3 retters.

Asparges med spekeskinke og eggekrem

Yttrefilet av svin

Iskake med lune skogsbær

 

Kaffe avec m div kaker

 

Nattmat her også, bollesuppe og pølse m brød

 

[sommerbebi]

Vi hadde en 3-retters

Forret: parmaskinke, med melon og jordbær

Hovedrett: Antilopekjøtt med grønn peppersaus, saltbakte poteter og sesongens grønnsaker

Dessert: Appelsinmousse med en kjerne av mørk sjokolade, med bringebær coulis

[m den lille]

Ingen av delene. Vi gjør det litt på egen måte, vi. Da kjæresten er kokk skal han (og jeg) lage mat. Vi skal ha jerk chicken og rice&peas (karibisk mat) med grønnsaker og salat som tilbehør. Passer bra å ha kylling da gjestene kan velge hva de vil ha å drikke selv - øl, rød eller hvit. Kommer til å sette mat på hvert av de tre bordene vi skal ha, også kan folk få forsyne seg selv, sittende. Så blir det ulike kaker etterpå. Kan nevnes at vi skal ha et lite bryllup, 20-25 gjester.

[map79]

Her er menyen vår:

 

Lun ørretmousse, servert med krepsekrem og vårløk

 

Champagne og myntesorbet med jordbær

 

Urte- og bærtrekt kalverygg, servert med krydderløk og østersopp og oksekremsaus + fløtegratinerte poteter

 

Jordbær- og myntesorbet med sjokoladeterte rett fra ovnen

 

 

 

Har vært og prøvesmakt, og det var nydelig!

[Anonym bruker]

Trodde antiloper var fredet jeg... =)

[Anonym bruker]

Off, vi skal ha noe så kjedelig som: rekecoktail, svinestek og karamellpudding... Er liksom ikke mer spennende valg der vi skal være!

[♥Snulder]

I og med at min kjære er kokk, og han nekter å servere noe "vanlig"... så strides vi enda ;=) Men vi skal ha 3-retters, og jeg insisterer på at vi skal ha kalvesteik eller hjortesteik. Forrett og dessert kan sambo få lov til å bestemme....

[Anonym bruker]

3retters middag er ett minimum i bryllup. Man serverer ikke 2 retters middag i et bryllup, d blir for smått...

 

Vi skal ha buffet selv... Da blir hvertfall alle mett... hehe

[kat]

skal ha fiskesuppe til forett

hjortefilet til hovedrett

og noe vanilje mousse greier med varme bjørnebær til dessert. skal ha med en kokk til leielokale

[navano]

Vi skal ha 2 retter.

Forrett:

Kyllingsalat med grønnsakssalsa og youghurtdressing

 

Hovedrett:

Reisdyrstek med fløtegratinerte poteter, en salgs soppsaus, bakt løk og brokkoli.

 

 

[navano]

Og selvfølgelig kan man servere 2 retters i et bryllup:-)

Hovedretten serveres 2 ganger.