Middagen

[Vaniljesukker]

Etter kirken skal vi ha middag hjemme hos oss med ca 12 gjester. Tenkte å ha forrett og hovedrett, og etterpå kaffe og kaker. Problemet er hovedretten, siden jeg har tenkt å klare det ute å leie inn hjelp: Tenkte å ha oksesteik som er stekt og skjært opp på forhånd (slik at det bare behøver oppvarming). Men jeg vet ikke hvilken type poteter og tilbehør vi skal velge. Hva går raskt å varme opp?

[Gjest]

Bakte poteter er jo enkelt (ikkje sånne som er bakt i folie, men steikt i omnen med urter og slikt) Superenkelt å varme opp sidan det berre er å hive dei inn i omnen saman med steika.

Grøne grønsaker er jo fint (brokkoli, rosenkål etc), minigullerøtter, blomkål, erter? Kan evt ha ertestuing (det er jo enkelt å varme opp også) og ein god saus til.