Tips til mindre formelt bryllup?

[Bebis08]

Vi har leid et lokale og vil gjøre festen litt annerledes enn et tradisjonelt bryllup med tre-retters og stivt opplegg. Har dere noen tips til hvordan man kan gjennomføre dette? Tenker f.eks på om man kan ha buffet eller få noen til å grille ute osv. Gjerne tips om andre ting også, underholdning, musikk etc.

[Vannmann35]

Da venninnen min giftet seg hadde de skalldyr. Dette bestilte de og fikk levert rykende ferskt samme dagen. Skalldyrene ble dandert på fat som så ble satt ut på langbordet. På den måten kunne gjestene forsyne seg etterhvert fra fatene - det hele var riktig koselig. Ble en skikkelig sommerfest! Servitørene (som var bekjente) gikk rundt og samlet inn skallene og serverte mer drikke etterhvert. Når man setter maten ut på den måte holder man gjestene ved bordet og det blir prat gjestene i mellom. Går sikkert ann å gjøre dette med annen mat også, men skalldyr egner seg nok kanskje best....

[Jenny-penny]

Vi var i ett kjemp artig bryllup der de hadde forretten som små tapasretter på runde bord, altså gjestene satt på runde bord. Så hadde de leid inn en kokk som hadde 2-3 griller der han hadde alt fra sjømat til indrefilet osv. man forsynte seg selv med kjøtt og tilbehør. stemningen var super og uformell.

[Luna2005]

Vi hadde bestilt tapas fra en restaurant og fikk den bringt til bryllupslokalene. Rettene ble satt på to bord og gjestene forsynte seg selv. Vi ønsket et litt mindre formellt bryllup og samtidig var det viktig å ha bryllupsmat som vi selv syntes var god

[Bebis08]

Tusen takk for gode tips, nå fikk jeg litt mer å tenke på. Skalldyr eller tapas hørtes fristende ut....