meny

[mamma mø & kråka]

hadde aldri trudd det skulle være så vanskelig å finne ut hva menyen skulle være... det eneste vi har funne ut er at vi skal ha oksesteik til hovudrett, noen som har tips til hva vi kan ha til forrett og dessert?? åpen for alle forslag!

[mamma mø & kråka]

og hva skal dere ha???

[Anonym bruker]

Vi skal ha buffet.

 

Da vil det være noe alle kan spise...

[map79]

Vi skal ha:

 

Forret:

Lun ørretmousse, servert med krepsekrem og vårløk

 

Mellomrett:

Champagne og myntesorbet med jordbær

 

Hovedrett:

Urte- og bærtrekt kalverygg, servert med krydderløk og østersopp og oksekremsaus

 

Dessert:

Jordbær- og myntesorbet med sjokoladeterte rett fra ovnen

 

 

[Gjest]

Har lyst til å ha bacalao som forrett (har ikke smakt det, så det må prøves)

Struts som hovedrett med div tilbehør

Til dessert har jeg lyst til å ha sjokoladepudding, mandelpudding og karamellpudding. <-- trykket ut i hjerteformer så spissene blir liggende mot hverandre, ikke store bitene liksom. Dryppe sjokolade og karamellsaus rundt liksom på et vis.. (Ser det for meg i hodet, tihi)

 

Men er det sånn at antall retter bør gå i oddetall? For har egentlig lyst på en rett til, men vet ikke helt.. Har heller lyst på 5 retters enn at hovedretten skal serveres to ganger..

 

Og burde jeg ksnakje starte med en lettere enn bacalao? Og i tilfelle hva?

Og når i rekkefølgen skal hovedretten komme om man har 5 retter?

[nancy79]

Vi skal ha bacon surret torsk til forrett, så heilsteikt indrefile og crem bryle til dessert.

 

Tror du bestemmer helt selv hva du vil servere og hvor mange retter. Hos oss skal de sette resten av hovedretten på bordet i stedenfor å servere to ganger.