serveringshjelp

[Anonym bruker]

Vi skal leie inn folk som serverer hele kvelden(middag, kaffe og nattmat). Hvor mange må vi leie, vi blir ca 70 stk?

[Anonym bruker]

Man regner ca 4 servitører pr 10 gjester.

[Joikaboll@]

4 pr 10 gjester..... 2,5 gjest på hver servitør??

 

De bryllupene jeg har servert i har vi hatt 10 -15 gjester hver oss, men når vi har hatt 15 så har det hvert andre som har servert drikke.

[kokko]

vi var 60 gjester og vi hadde 6 servitører... du må minst ha 6 servitører.. ville kansje hatt 8 i starten og så gått ned til kvelden

 

[♥Snulder]

10 personer pr servitør! Da går det radig unna

[the_fat_lady_sang]

Har jobbet som hovmester med ansvar for mange bryllup. Hvis du har folk som vet vad de driver med så holder det i massevis med 1 servitør pr 15 gjester + en som styrer det hele, ellers blir det bare surr! PRøv med en restaurantskole.