holdbarhet på most middag?

[kruta78]

har bare grønnsaker i foreløpig. hvor mange dager kan jeg lage opp for av gangen hvis eg setter det i kjøleskapet? Blander det med litt mme når eg skal lage til middagen dag for dag, så det som står i porsjonsbokser i kjøleskapet er kun grønnsaker most med litt vann.

[<3 Adrian <3]

Jeg ville ikke oppbevart de i kjøleskapet i det hele tatt.. Gir helst ferske grønnsaker.. eller så fryser jeg dem ned med en gang de blir kalde- holder seg bedre da!!!

[Elisa79]

Maten skal avkjøles raskt (sett i kaldt vannbad), frys deretter. Om morgenen kan du ta opp en av porsjonene og la den tine.

[kruta78]

hvorfor ikke i kjøleskap. Kjøler seg vel like fort ned der som i vannbad? vi spiser jo grønnsaker som har stått en dag eller to i kjøleskap.. Når dere tar det opp fra frysen, tines de i kjøleskap eller ute?