løkringer?

[bobobaby+Lucas og Nathalie]

noen som har oppskrift på løkringer? har frityr.

[Rogalandsjente -og lillegull:)]

INGREDIENSER:

2-3 store løk

Olje til fritering

 

Røre:

2,5 dl grovt hvetemel

2 ts salt

1,5 ts bakepulver

1 eggeplomme

1,5 dl melk

1 ss olje

1 eggehvite

 

 

 

 

FREMGANGSMÅTE:

Rens løken og skjær den i skiver ca 0,5 cm tykke. Separer i ringer. Ha ringene i kaldt vann og la det stå i 30 minutter. Rist av vannet og legg de på ett kjøkkenpapir.

 

Pisk eggeplommen og rør inn melk og olje. Bland dette med mel, bakepulver og salt. Vend så inn de stivpiskede eggehvitene.

 

Varm opp oljen og dypp løkringene i deigen. La de renne litt av og la de steke i olje til de er gyldne. La renne av på kjøkkenpapir

 

[bobobaby+Lucas og Nathalie]

takk, vilken olje bruker du? og hvordan steker du de? i panne med olje oppi? eller frityr?

[Rogalandsjente -og lillegull:)]

fant oppskrifta på nettet, så jeg vet ikke, men jeg ville nå bare tatt dem i frityren..

[FruTennplugg+guttepluggene]

ville brukt frityr og frityrolje:o) sånn stekte vi de på kjøkkenet der jeg jobba