Denne banankaka må prøves!!!!!!!!!!

[*Vetlis*]

Den er sinnsykt god!

 

Ingredienser

150 gr margarin

2 dl sukker

2 egg

4 dl hvetemel

1 ts bakepulver

1 ts vaniljesukker

1 ts kanel

2 godt modne bananer

ca. 50 gr. valnøtter, grovhakket

100 gr. kokesjokolade, hakket i biter

 

• Varm opp ovnen til 175°c.

• Smør en 1 liters brødform. (Kan evt. også kles med bakepapir for å gjøre det enklere å få den ut av formen.)

• Rør smør og sukker hvitt.

• Ha i egg, hvetemel, bakepulver, vaniljesukker, kanel.

• Mos bananene med en gaffel og ha i røren.

• Sleng i valnøtter og sjokolade, og hell røren i formen.

• Stekes i ca. 45 minutter. (Avkjøles noe før den tas ut av formen.)