Fylte horn (flere oppskrifter her)

[allergibarn]

Horn uten fyll eller med ost og skinke inni;

 

- ½ kg hvetemel

- 130 gr margarin

- Smuldres

 

- 2 ss farin

- 1 ts salt

- 2 egg

- 50 gr gjer

- 2 ½ dl melk

 

 

Eltes, 3 emne med 8 horn på hvert emne

10-15 minutter på 250 grader

 

[allergibarn]

Frokosthorn

 

150 g cottage cheese

1 dl melk

1 dl olje

1 ss sukker

0,50 ts salt

6 dl hvetemel (evt. like deler grovt og fint hvetemel)

1 ss bakepulver

egg til pensling

sesamfrø eller linfrø

 

1 porsjon = 16 horn

Varm stekeovnen til 220 ºC.

Ha alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin/food processor og kjør sammen. Deigen kan også arbeides sammen for hånd.

Ta deigen ut på et melet bakebord og del så det blir to deler av hver "porsjon". Kjevle hver del ut til en rund leiv og del i 8 trekanter og rull sammen fra den brede enden. Sett på bakepapirkledt stekebrett, pensle med egg og dryss med sesam eller linfrø. Stek i 10-15 min.

Avkjøl på rist.

[allergibarn]

Horn

- 4 ss margarin

- 3 dl melk (gjerne skummet)

- ½ pk gjær

- 1 ts salt

- 8 dl hvetemel

 

[allergibarn]

Kaffehorn med eplemost

- 100 gr margarin

- ½ dl sukker

- 1 egg

- 4 dl hvetemel

- 1 ¼ ts bakepulver

- 3 ss melk

 

Rør margain og sukker

Bland halvpisket egg

Stå kaldt littegrann (stiver litt)

3 like deler, 6 horn per del

8-10 minutter, 250 grader