Berlinerkranser

[ღtili35ღ]

2 eggeplommer

1 eggehvite

125 gr sukker

Dette piskes sammen

 

400 gr hvetemel

200 gr margarin

Dette smuldres sammen

 

2 ss fløte

2 ts bakepulver

 

Ha bakepuler i melet når du er ferdig å smuldre det, tilsett så fløten.

Ha tilslutt i eggedosisen.

Bør stå i kjøleskapet minst 1 time.

Trill der etter pølser å lag kranser, dypp de så i sammen pisket egg og så dyppes de i perlesukker

 

Stekes midt i ovnen på ca 225 grader til de er gyldne.

 

Som regel så dobler jeg denne oppskriften

 

Lykke til

 

 

[firemerkersmør]

Min oppskrift er uten følte og bakepulver, og med kokte eggeplummer (ingen hviter). Kanskje jeg skulle prøve din også???

[ღtili35ღ]

Mine er en gammel oppskrift etter min oldemor.

De er kjempe gode synes nå jeg :-)