Noen som har noen gode tapas-oppskrifter?

[Anonym bruker]

Syns det er så greit med fingermat.

[Ravna]

HVITLØKSSJAMPINJONG

 

Du trenger:

Fersk sjampinjong, medium/store

Hvitløkssmør

Ost til gratinering

 

Fjern stengelen på hver sjampinjong, og fyll hullet med hvitløkssmør. Dryss over litt revet ost. Settes på et ildfast fat, og stekes ved 250 grader i 5-10 minutter, eller til soppen er myk.

[BarniHodet og enihverarmkrok]

Peanoettkylling!

 

Skinn- og beinfri kylling (helst laar, som har mer smak) i smaabiter

Ca en halv pakke salte peanoetter som knuses i haandmixer

Soyasaus

Saft fra en hel sitron. (kanskje mere, maa smakes til)

 

Stek/fres kylingen i ei jernpanne i olivenolje, til den er fin og gyllen. Tilsett peanoettene og roer godt rundt. Hell over sitronsafta, soyasaus etter eget oenske, og salt og krydder du liker.

Roer godt rundt og stek litt til, til alt har "festa seg" til kyllingen.

Kan serveres varmt eller kaldt.

 

 

Dadler med bacon!

 

Veldig enkelt! Bare tvinn ei skive bacon rundt dadlene, og stek i ovnen. Ca 10 min paa 175º.