Kefirkake uten egg!

["Frostpinnen"]

Kefirkake i langpanne

 

1 liter kefir

8 dl sukker

4 ts natron

12 dl mel

3 ts kanel

200 g margarin – røres inn til slutt

 

glasur:

100 g margarin – smeltet

250 g melis

2 ss kakao

2 ts vaniljesukker

4 ss sterk kaffe

 

Glasuren has på varm kake

Kan fryses med glasur.

 

Ovn:175 grader

Tid: 45 minutter på nederste rille

["Frostpinnen"]

Flere oppskrifter for de som er allergisk mot egg el.melk :http://home.no.net/jahnolav/utenmelk/kokebok/kokebok.html#amalies_sjokoladekake

["Frostpinnen"]

http://home.no.net/jahnolav/utenmelk/kokebok/kokebok.html

 

Nå ble linken riktig!