Til dere som lager middag selv

[Anonym bruker]

Hvordan gjør dere det med kjøtt:

 

Hvilke kjøtt bruker dere?

Kan alt kjøtt kokes (for det skal vel det)?

Kan alt kjøtt moses i stavmixer?

 

Tips til hvordan dere gjør dette på en praktisk måte mottas med takk

[Ranveig R]

Så lenge guten vår berre åt finmost mat, hadde eg som regel leverpostei i middagen hans. Rik på jern, og veeeldig lett å mose/blande i maten.

 

Det er først no som han plukkar opp matbitar sjølv (frå 7-8 mnd) at han har fått andre typar kjøt.

[Anonym bruker]

Han er 7 mnd og har spist grønnsaker i 3 uker nå

[Ranveig R]

Eg synest det blei "kavete" å skulle koke kjøtt og mose det, men om du vil prøve så er det lurt å ikkje bruke kjøttdeig i alle fall, sidan den er tilsett både salt og krydder og gudane veit kva andre uhumskheter.

 

Kyllingfilét eller andre filétar burde gå heilt fint, men det kan vere vanskeleg å mose, du må nesten berre prøve deg fram.

 

Viss det ikkje er allergi i familien sa helsesøster til meg at vi fint kunne gje guten vår fisk frå han var 6 mnd, det er mykje lettare å mose.

 

Då han var mellom 7 og 8 mnd nekta han å ete most "babymat", så sidan den gong har han berre fått det som vi andre har ete til middag, delt opp i små, små bitar.

[Anonym bruker]

Ja, vi skal starte med fisk eller kjøtt.

 

Kjøper du fersk fisk da? (Vi spiser jo mest frosset selv...)

[Ranveig R]

Nei, vi har brukt frosen fisk til han. Han er kjempeglad i laks ) Fint det, så får han i seg litt omega3 (spyttar ut tranen sin nemlig, så vi har gått over på D-dråpar). Feit fisk er altså å foretrekke (laks, ørret, makrell..)

[andemora]

Ikke all kjøttdeig er tillsatt salt. Krydder og andre tilsetninger er ikke lov å tilsette i kjøttdeig, da blir det kjøttfarse.

[Mummimamma:-)]

Jeg tar av litt av vår egen middag (kjøtt og grønnsaker) før jeg salter det og kjører i stavmikseren. Hjemmelaget lammefrikasse og andre typer gryteretter med kokt kjøtt er glimrende.