Noen som har en god oppskrift på kanelboller?

[pippi78 & prinsessa :)]

Det sies jo at kanel skal hjelpe litt på å få gang i sakene

 

[*tiger* og jenta]

er det ikke bare å bake vanlig bolledeig, og så lage en stoor lefse, smøre på masse smør, sukker og kanel, rulle sammen og lage snurrer?

MMM, nå fikk jeg lyst på også, vil du bake og så sende noen over hit også? Hihi..

[pippi78 & prinsessa :)]

He he jo helt i orden Er det alm. bolledeig skal d gå greit. Melis på toppen...?

[På'n igjen]

Vanlig bolledeig, og kjevl den ut og smør deretter på smør, sukker og endel kanel. Men jeg kjøpte forresten noen veldig gode på Ica i går de var store og fylt med masse kanel..... Tror nesten jeg må ta meg en tur ditt i dag også.....

[7 oktober- ble mamma 6 okt=)]

Det har jeg hatt lyst på i flere mnd... Sender du noen hit og?

 

[*tiger* og jenta]

Jatakk, melis på toppen hørtes godt ut.

MM, lukter jeg nybakt? )

[¤SolaMi¤&lillesøs]

Denne oppskriften skal visst være helt sinnsykt god.

Så og si "alle" har skryti så fælt av den både her og på DinBaby

 

HVETEDEIG

 

1,5 kg mel

225 gr sukker

3 ts kardemomme

2 pk tørrgjær

225 gr melange

4,5 dl vann

6 dl melk

 

(Dersom du istedet for har lyst til å bake rundstykker, kutter du ut kardemommen og sukkeret, og tilsetter i stedet for 2 ts salt og 2 ts sukker.)

 

Ha alt det tørre i bollen. Smelt smøret, tilsett vann og melk (blandingen skal da være lunken) Ha det våte oppi det tørre og bland godt!! Sett deigen til heving under et klede (pass på å ikke få trekk på gjærbakst) og la heve til dobbel størrelse...!! Bak ut, sett på plate, dekk over med et klede og la heve litt til. Pensle med egg.

 

Stekes på 225 grader (varmluft kan brukes, skru da ned gradene litt) i ca 15 min!!

 

Avkjøl på rist.

 

Bolle-oppskriften kan brukes til kringler, skolebrød, skillingsboller o.l da det er en type all-round deig...:-) Og jeg lover deg at de smaker godt altså:-)