Kefir/kulturmelk

[Knøtteliten :)]

Noen som har noe forslag til hva jeg kan lage som inneholder kefir??

Har i underkant av en liter, og fantasien sier rett og slett stopp nå, men har ikke lyst å bare tømme det ut heller..

[Gjest]

Prøv denne sjokoladekaka da!

1 liter kulturmelk

8 dl sukker

4 ts natron piskes til sukkeret er oppløst.

9 dl hvetemel

3-4 ss kakao

125 gram smeltet smør

 

Stekes i langpanna på 170 grader i 30-40 minutter

 

Fyll:

1 pk melis

2-3 ss kakao

1 egg

2-3 ss kaffe

50 gram smør