Gode kjøttkaker!

[Gjest]

Ville bare dele denn oppskriften med dere, den gir fantastisk gode kjøttkaker!

 

500g kjøttdeig

2 dl vann

1 egg

2,5 ss potetmel

1,5 ts salt

1/4 ts pepper

1-2 ss knust sprøstekt løk, sånn fra pose (liker ikke løk selv, men dette går greit!)

1/4 ts revet muskattnøtt

1/4 ts ingefær

1/4 ts chillikrydder

1 ts kruspersille

1/2 ts oregano

1/4 ts dill

 

Vet det er litt mye krydder her, men det er virkelig verd det for å få den gode smaken! Man tar og rører kjøttdeigen ut med egg, krydder og potetmel før man tilsetter litt og litt vann. Stekes på middelsterk varme.

[endaengang]

Mmmmm...dette var gode kjöttkaker!!

Anbefales!