Koldt bord - hva har dere på bordet?

[allergibarn]

har dere noe varmt også nå om sommeren? Vi blir 12 voksne og 3 barn i tillegg til dåpsbarnet. Vi tenkte på

 

Eggerøre

Potetsalat

Spekemat

Laks

 

Småpølser (med tanke på barna)

 

Pastasalat

Salat

 

Karbonader (varme?)

 

Hjemmebakt loff og brytebrød

 

Og selvsagt kaffe og kaker.

 

[katty]

Vi skal ha koldtbor og vi tar med både varme og kalde retter.

 

marinerte kyllinglår

karbonader

kald steik

roastbeef

laks

eggerøre

potetsalat

fløtegratinerte poteter

dillpoteter (skjær poterer i båter, legg i ildfast form, lag dillsaus fra pose, men erstatt 1 dl melk med rømme, hell over potetene og stek i ovnen i ca 20 min...KNALLGODT)

spekemat

grønn salat

pastasalat

aspic

blekksprutpølser til barna (del grillpølser i to, snitt hver i 4 (armene) og stek i panna. Armene vil da bøye seg ut og se ut som blekksprut)

 

brød, flatbrød og loff

 

Vi blir litt fler enn dere

 

[Gjest]

jeg tenkte å ha:

 

salat

potetsalat

eggerøre

spekemat

røka laks

kylling

roastbiff

fiskekabaret

og karbonader

+pølser til barna

 

vi blir vel ca 20 stk...tror kanske det holder?? eller burde jeg ha med mere?

[Gjest irismor]

Vi var 27 stk.

Og vi serverte

 

eggerøre

spekeskinke

røkelaks

karbonader m løk varme

roastbiff

koktskinke

kabaret

rekecoktail

waldorfsalat

potetsalat

røktskinke

reker

ostebrett

 

hadde mer en nok med mat.