Tips til middag, en kyllingrett!

[Gjest]

Denne retten fikk jeg på en jentekveld og ble helt forelsket i den, veldig enkel, men sammenstningen ble utrolig god! Til ca 4 personer.

 

Ta en 5 pakning med kyllingfileter og skjer i små biter.

Stek kyllingbitene i litt olje og ha i 1 dl vann og 1 1/2 pose med Fajita mix (anbefaler Santa maria sin!) og gjerne en boks med sjampinjong om man liker det, eller løk eller noe annet.

Så fordeler du kyllingen i 9-10 tortilla wraps og ruller dem sammen og legger i en stor ildfastform. Strø over ost og gratiner i ca 15-20 min i ovenen på 200 grader.

 

Server sammen med en frisk salat, rømme, taco-saus og tortillachips med ostesmak. Meningen er å dyppe biter av wrapsene i sausen(e) og ha salat og chips vedsiden av. Knallgodt!

[Lilla`83 *snuppa & snuppen*]

Mmmmmmmmmmmmmmmmmm, nami nam!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Dette anbefales! ;o))

 

*sleike meg rundt munnen*