Gluten eller ikke?

[Anonym bruker]

Har hele tiden trodd at man ikke skal gi gluten til små babyer. Så leser jeg på ammehjelpen sine sider at man bør begynne å gi grøt med gluten. Rart man blir forvirra...??

[Livmor]

Tror kanskje de mener at grøt med gluten bør innføres mens man fortsatt ammer...

[Anonym bruker]

hva med de som ikke ammer da?????????

[Blomman]

Det bare det at ammingen har sine fordeler slik at man bør gi gluten mens man forsatt ammer. De som gir mme kan selvsagt og gi grøt med gluten. Men uansett mm eller mme bør en starte med glutenfire merker først - og så gi introdusere gluten forsiktig ( hat med cøliaki å gjøre)

[Blomman]

Limer inn fra ammehjelpen her så blir det ingen misforståelser - ser nå selv at de anbefaler grøt med gluten side de første smaksporsjonene er så små - ja da lærte jeg og noe nytt - men var ikke hely på jordet heller når jeg skrev at gluten skal introduseres forsiktig.Den første grøten. Du kan selv velge om du vil bruke industrifremstilt grøt, eller lage den selv av for eksempel hirsekorn (spesielt jernrik), havre, sammalt hvete eller spesielle melblandinger beregnet til barnegrøt. Det anbefales allerede fra starten av å gi grøt som inneholder gluten fordi da er grøt mengden liten og barnet blir gradvis introdusert for gluten. lager du grøten selv er det gunstig å legger melet i bløt en til to timer før du koker grøten for å øke tilgjengeligheten av jernet. Dette gjelder ikke havregryn og hirseflak.

 

Skal grøten tilsettes melk, bør du bruke morsmelk eller morsmelkerstatning frem til ett års alder. Morsmelken vil gjøre grøten litt tynnere utover i måltidet, dette er på grunn av enzymene i morsmelken. Enzymene hjelper barnet å fordøye måltidet, så ikke tilsett mer melblanding enn anbefalt.

 

 

Kjemmbra oppdaga av HI!! Takker og bukker for lærdom