hjelp til kransekake til dåpen...

[anni ke n - med ny baby]

Har nå stekt kransekake til dåpen på søndag.Det er andre gang jeg lager kransekake, så er ikke helt sikker på om den blir bra..Har planer om å legge den i fryseren frem til lørdag, har hørt at den blir seigere av dette? Bør de da ligge i formene sine? Tips mottas med stor takk:)

[Mamma 10 uker på forskudd]

Vet ikke om de blir seigere av å fryses, men meget mulig. Kan også legge den i en tett kakeboks hvor du legger et fuktig kopphåndkle mellom boksen og lokket.

Du kan i alle fall fint ta de ut av formene.

 

Ellers er jeg ingen ekspert på kransekake