Pizzahorn!

[HeleneSinMamma=]]

Hvordan lager man det?

Bare vanlige horn med fyll i, eller?

[MammaMia123]

500 gr hvetemel

40 gr sukker

100 gr margarin (smeltes)

2 egg (pleier å piske de å ha i til slutt)

1 pk tørr gjær

3 dl melk (haes oppi smøret når det er smeltet-37grader)

 

Bland alt dette sammen, og sett det til heving i 1 time!

 

Del deigen i to. Hver del kjevles til enn sirkel (ca 1/2 cm tykk). Del hver sirkel i 8 like store firkanter.

 

FYLL:

Skinke (bruker sånn bog-skinke på boks som jeg hakker opp i bittesmå biter)

Revet hvitost

Strø over litt pepper og salt (pepperet setter GOD smak)

 

Ha på en klatt med dette fyllet på hver trekant. OBS! Ikke ta på for mye, fordi da bare "pippler" det ut når du steker disse)

Rull trekantene sammen (begynn ytterst) og form de som en halvmåne. Hiv de på stekepapir på stekebrett.

 

Pensles med egg

 

Steking: Midterste rille i ovnen på 225 grader i 10-12 min..

 

 

Fant dette inne på sia her

[HeleneSinMamma=]]

Takktakk!=)