Potetsalat med feta

[bbk og 3 håpefulle]

Hvis dere digger feta som meg må dere prøve denne. Nydelig til Spekemat (som vi må være forsiktige med.....buuuhhh) eller grillmat.

 

10 nypoteter deles i 4 - kokes som vanlig

Potetene skal være lunkne når dette blandes i :

1/2 glass feta med olje (oljen også)

1 liten bunt gressløk (klippes i )

1 liten bunt dill (klippes i)

er dere veldig glad i vårløk kan dette også brukes oppi (valgfritt)

1 avocado kuttet i terninger

2 fedd presset hvitløk

salt og pepper

 

Denne er favoritt hos oss ( kanskje ikke hos barna )

 

[2 lurifakser]

Denne hørtes veldig god ut! =)