Bakt potet (prøver her også :-))

[Gjest]

Fikk en utrolig deilig oppskrift på bakt potet av noen her i fjord(?) sommer, men så har jeg selvsagt glemt den og jeg finner den ikke igjen heller!

 

Jeg husker man skulle bake poteten omtrent helt ferdig, så ta den ut og ta ut poteten, blande den med mais og...krydderost?...og...og... Ja, husker ikke helt jeg, men så skulle i hvertfall potetmassen fylles oppigjen i potetskallet og det skulle være ost på toppen og så skulle den stå i ca 15-20 min til slik at osten smeltet. Noen som kjenner igjen denne og kan fylle ut oppskriften? Please! :-)

[tobias mamma]

Hørtes godt ut.

Dytter litt jeg